Пай с череши и шоколад - рецепта със снимка
Черешово-бял шоколадов пай (Blondie)
Черешово-шоколадовият пай по тази рецепта ще покори със своя вкус всички любители на пайове тип брауни и любители на белия шоколад. Навярно всеки е опитвал брауни - мокра шоколадова торта с тъмен шоколад. Днес ще направим бял шоколадов мокър шоколадов пай. И с череши. Тази торта се нарича blondie. Кексче, пай, торти - наречете го както искате. Това не променя същността - баницата с череши и бял шоколад е удивително вкусна, вискозна по консистенция, но какво има - тя е наркотична. Как иначе да си обясня факта, че пека тази торта вече пети път и чак сега бях удостоен и успях да направя снимки за рецептата?
За баницата можете да вземете пресни и замразени череши. Замразените плодове (без семки) не трябва да се размразяват.
Съставки
- Бял шоколад - 180гр.
- Масло - 100гр.
- Яйца - 2 броя.
- Захар - 120гр.
- Брашно - 240гр.
- Сол - малка щипка
- Сода - ½ ч.л.
- Череши без костилки - 180гр. (прясно или замразено)
- Захар на прах за поръсване (по избор)
Пай с череши и шоколад - рецепта как да готвите
1. За направата на пай с череши и шоколад ни трябват череши, шоколад, яйца, масло, брашно, захар, сода, сол. И само малко пудра захар - за красота.
2. Поставете шоколада и маслото в малка тенджера или метална купа. Ако имате шоколад с плочи, трябва да го разбиете на парчета.