Пай с бриндза - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

За любителите на сирена и всякакви ястия с тях горещо препоръчвам да обърнете внимание на тази доста проста рецепта за пай със сирене. Удивително богат вкус, много пикантен и засищащ пай ... ммм!

СЪСТАВКИ

  • Масло 100 грама
  • Извара 100 грама
  • Брашно 250 грама
    относно
  • Захар 1 с.л. лъжицата
  • Сода 1 щипка
  • Brynza 300 грама
  • Заквасена сметана 50 грама
  • Яйце 2 броя
    1 в тестото, 1 в пълнежа
  • Чесън 1-3 карамфил

нататък

1. Първо включете фурната, оставете я да се загрее до 180 градуса. За да приготвите тестото, комбинирайте извара и настъргано масло в дълбока купа.

рецепта

2. Разбъркайте всичко старателно до гладка смес. Забийте в яйце.

нататък

3. Комбинирайте захар, сода, брашно. Пресейте всичко и добавете в купата.

рецепта