P036 - Съществува t; има връзка между производството на m; thane от млечни крави; res и профил в

Уил [1],

връзка

обобщение

Въведение и цел на изследването. - Метанът (СН4) е един от основните парникови газове (ПГ). Емисията на CH4 от преживни животни винаги произхожда от производството на водород (H2) по време на микробното усвояване на хранителните въглехидрати. В търбуха съществуват два основни пътя на ферментация (относителната активност на които зависи от диетата на кравите). Преминаването от пируват към ацетил коА, след това към летливи мастни киселини (GA) (AGV) оцетна (C2) и маслена (C4) произвежда H2A, обратно, преминаването от пируват към пропионат (C3) консумира H2.

По този начин, колкото по-високо е съотношението (C2 + C4)/C3 в рамките на VFA на търбуха, толкова повече метан произвежда кравата. А С2 и С4 също са предшественици на синтеза de novo във вимето на наситени ФА (SFA). Следователно е изкушаващо да се свърже съставът на млякото и емисиите на CH4.

Материали и методи. - Последните публикации (1) откриват силно намаляване на емисиите на CH4 на литър мляко, когато дажбите на млечните крави съдържат източник на C18: 3 n-3 под формата на екструдирано ленено семе. Приемът на C18: 3 n-3, основната мастна киселина в тревата и лена, намалява съотношението (C2 + C4)/C3 в червея, като по този начин намалява производството на H2, след това метаногенеза.

Използвахме данни от различни опити, които измерваха или производството на CH4 или FA състава на млякото, или и двете, със същите дажби, съдържащи C18: 3 n-3 под формата на екструдирано ленено семе или зелен фураж, и без екзогенен принос на диетични AGS в диетата на кравите (палмови масла, копра и др.).