Oxymel Стимулира храносмилането с домашно кисел мед АКТИВНА КРАСОТА
Чувствате ли се зле от тежко хранене? Вместо шнапс, предпочитате да подкрепите храносмилането си с Oxymel, домашно домашно лекарство, приготвено от мед, оцет и билки, което се нарича още кисел мед.
Oxymel: Това, което звучи малко като магьосничество и магия, според билкаря Джаролим Валери всъщност е старо домашно лекарство, състоящо се от мед и оцет. Преди това се използваше предимно за консервиране на билки и плодове, Oxymel, който е известен още като кисел мед, сега се радва на нарастваща популярност като средство за насърчаване на здравето.
Той регулира храносмилането, насърчава здравословната чревна флора, намалява киселинността и подпомага алкалния метаболизъм. Всички те имат ефекти, които са повече от полезни за нашите черва и микробиома след обилно хранене. Oxymel може да се купи готов, но можете и да го смесите сами след няколко минути. Всеки, който също използва храносмилателни билки и подправки, увеличава положителния ефект върху стомашно-чревния тракт. Изстрел от саморазбъркан Oxymel след вечеря - и храносмилането продължава.
Направете Oxymel сами: Имате нужда от тези съставки
- 5 супени лъжици мед
- 10 супени лъжици естествено мътен ябълков оцет
- 1 чаена лъжичка цветя от лайка
- 5 карамфил
- 1 парче джинджифил (около 1 см)
- 1/2 пръчка канела счупена
Подготовка:
Съставките правят малка бутилка (приблизително 150 ml). Първо се докосва Oxymel. За целта напълнете чаша с мед и оцет и разбъркайте, докато медът се разтвори напълно. След това лайката и подправките се разбъркват и бурканът се запечатва. Цялото нещо се оставя да се стръми за две седмици при стайна температура.
По време на накисването разклащате чашата отново и отново. След това Oxymel се прецежда през сито за събиране на растителните части и се пълни в бутилки. Ако се съхранява на тъмно, Oxymel може да се съхранява поне една година. За да стимулирате храносмилането и да осигурите приятно усещане в стомаха, най-добре е да го приемате директно след хранене. За целта 2 супени лъжици Oxymel се разреждат в малко вода и се изпиват.
Кисъл мед: кои билки поставете в Oxymel?
Когато избирате мед и оцет, можете да избирате както искате, независимо дали е планинска гора, липов цвят или сметанов мед, винен или плодов оцет. В случай на билки и подправки, от друга страна, с Oxymel това зависи от съответната област на приложение: Градинският чай и мащерката имат поддържащ ефект през студения сезон, с кашлица и хрема. Детоксикиращ Детокс-Оксимел може да се приготви от прясна коприва и глухарчета. Когато става въпрос за активиране на храносмилателната система, най-добре е да използвате полезна лайка и подправки като карамфил, джинджифил и канела.
Лайка: когато стомахът се извива
Лайката отдавна се смята за едно от най-важните лечебни растения при храносмилателни проблеми. Успокоява стомаха, има противовъзпалителен ефект и е истински универсал за стомашни разстройства и други подобни.
Карамфил: Улеснява храносмилането
Карамфилът, който е много популярен в кухнята като допълнение към несмилаеми ястия като червено зеле, всъщност са затворените пъпки на карамфиловото дърво. И те не само придават вкус на живота, но са и стимулиращо лекарство за стомаха.
Джинджифил: Този с горещите вещества
Ако искате да загреете храносмилателните сокове и метаболитния огън, трябва да използвате джинджифил. Със своите горещи и горчиви вещества, той вече е помогнал на моряците срещу гадене, когато ги е обзела морска болест.
Канела: облекчава спазмите
Канелата е много популярна подправка по време на коледния сезон, но също така се прочу като лечебно растение. Преди всичко спазмолитичният и успокояващ ефект върху усещането за пълнота го прави прекрасна съставка за храносмилателния оксимел.