Oxalis обикновени полезни свойства и приложение

Oxalis е добре известен като заешко зеле. В света има около 800 вида. Листата на оксалис съдържат витамин С и оксалова киселина. Oxalis принадлежи към семейството на киселините.
На територията на нашата страна в дивата природа се срещат шест вида от това растение. Но в средната ни лента има предимно обикновен оксалис, в нашите гори можете да го намерите.
Между другото, това растение е изобразено на герба на Ирландия. Мнозина не знаят за това и мислят, че това е детелина. Всъщност в Европа киселата детелина се нарича кисела детелина. Oxalis се различава от детелината доста силно. Точно като детелината, тя има тристранен лист, състоящ се от три отделни листа. Но киселинните листа са оцветени равномерно в светло зелен цвят, а листата на детелината са малко белезникави в основата и тъмнозелени по краищата. В допълнение, оксалисът и детелината живеят в напълно различни условия. Детелината расте по ливади, а оксалисът расте под навеса на гората. Оксалисът обикновено расте на големи площи - буци и причината за това е, че основният начин за размножаване на детелината е коренището, тоест подземният издънка, който е под земята, расте настрани и дава млади пъпки, от които това расте расте.

Но не само цветето е интересно, но и киселите плодове. На мястото на цветето се оформя плодова кутия, която е в състояние да разпръсне семената си на разстояние повече от 1,5 метра. Това се дължи на факта, че около семената се образуват клетки от специална захарна тъкан, които набъбват, когато семената узреят, а капсулата буквално се напуква и семената се разпръскват. Освен това тези семена се разпространяват от мравките. Те са изкушени от узряващите сладки клетки и пренасят семена из гората.