Овесени ядки и бадемови вафли рикардо

Съставки

Подготовка

  1. В купа смесете овесените ядки, смлените бадеми, царевичното нишесте, содата и солта. Резерв.
  2. В друга купа разбийте яйцата и кафявата захар с електрически миксер за около 10 минути или докато сместа удвои обема си и образува панделка, падаща от бъркалката. Добавете маслото на струя.
  3. На ниска скорост внимателно сгънете сухите съставки, редувайки се с киселото мляко и млякото, докато сместа просто се навлажни (ще останат няколко бучки брашно).
  4. Загрейте предварително вафлената ютия. Изсипете около 125 ml (1/2 чаша) тесто наведнъж (или според препоръките на производителя) и затворете уреда. Печете 3 до 5 минути или докато вафлите станат златистокафяви. Поддържай топло. Повторете с останалото тесто.
  5. Вкусно с кленов сироп, пресни плодове или бананов карамелен сос (вижте рецептата).

Можете да приготвите тестото предния ден и да го съхранявате в хладилник. Не го оставяйте повече от 24 часа, тъй като ще има тенденция към втечняване.

овесени

добър с.

Коментари

Карин Б.

Използвам вафлената си ютия от години и това е първият път, когато вафлите са залепнали до степен, че не могат да се ядат. След 3 опита да се опитам да регулирам температурата и да добавя още масло, трябваше да се примиря с хвърлянето на сместа, което отне доста време.

Мерилин Дж.

Просто вкусно и питателно също! Цялото ми семейство го хареса! Да го направя отново със сигурност! !

Mylène S.

Направих тази рецепта няколко пъти и тя е вкусна, засищаща и обичана от цялото семейство! Ако имаше 6-та звезда, щях да я дам. Удвоявам рецептата, замразявам и сутрин подскачам в тостера С добавянето на екстракт от ванилия има вкус на торта! Благодаря Рикардо