Овесена каша на кисело мляко
Предлагам ви да приготвите практична диетична версия на овесени бисквити на кефир!
съставки
Овесени ядки - 300 g
Канела - 0,5 чаена лъжичка.
Процесът на готвене
Овесена каша на кефир - това е друг начин за приготвяне на овесени бисквитки, който е вкусен по свой начин. Бисквитката се оказва практически храна, хрупкава, смачкана.
Има тайна за тази бисквитка: тя трябва да бъде напълно охладена преди употреба, в противен случай няма да е хрупкава.
Подгответе продуктите в списъка.
Ще излеем киселото мляко в овесени ядки.
Смесете добре киселото мляко с люспите и оставете сместа да престои 40 минути. През това време овесените ядки ще омекнат.
Налях смес от мед.
Добавете ванилова захар и канела.
Ако персоналът е много сух, първо трябва да го накиснете, като излеете преварена вода за 10 минути. След това източете водата и изсушете стафидите.
Поставете стафидите в купа с останалите съставки. Омесете добре тестото.
ВАЖНО: ако нямате силиконова подложка, намажете тавата с масло, сметана или зеленчуци, така че бисквитката да не остане в тавата за печене.
Разстелете тестото върху листа за печене с чаена лъжичка, оставете го известно време и му придайте кръгла форма. Изпратих бисквитките във фурната, загрята до 180 градуса С за 30-35 минути.
Извадете бисквитките от фурната.
ВАЖНО: преместете бисквитките на скара и ги оставете там, докато изстинат напълно.
Овесена каша на кефир е готова! Много е добре да сервирате такава бисквитка за чай, вкусна и с плодов сок.