Отзиви в категория Sternek; че
Бюлетин
Лотарии
Текущи състезания
В момента няма конкуренция
В третия том на благородната поредица от готварски книги „Kitchens IQ“ от Александър Херман ястията са подредени според конкретни случаи. Обхванати са петте възможности за неделен обяд със семейството, официални празници, партита, брънч и семейни тържества. Всеки от споменатите случаи на свой ред е под .
Не е задължително пищните ястия с чинии да гъделичат вкусовите ни рецептори и в същото време да радват окото, но особено малките, изящни ястия, които визуално напомнят на произведения на изкуството и, ако майстор готвач ги е разработил, също се наслаждават на вкуса.
The .
Алфонс Шубек е един от най-известните немски топ готвачи. Независимо дали по телевизията, с многобройните си книги, магазините си за подправки или магазина си за шоколад - той вдъхновява хиляди гастрономи и ценители. Успоредно с новия сериал на Шубек, Заберт Сандман се .
Готварската книга "Приказните рецепти на Fumiko" от издателство Collection Rolf Heyne предлага много повече, отколкото е случаят с обикновената готварска книга. В същото време разказва историята на японката Фумико Коно, която е намерила любовта и съдбата си във Франция .
Да бъдеш повече от нормална готварска книга за висша кухня и по този начин да осигуриш на готвачите-аматьори теоретичните инструменти за реализиране на своите творчески идеи, това е високата цел на поредицата книги „Кухни IQ“ на звездния готвач Александър Херман. Първият том "Основа" излезе през есента на 2010 г. .
Книгата "Сладкарница Лудвигс" предлага "Вдъхновения за перфектния десерт". Матиас Лудвигс е експерт в своята област и е избран за сладкар на годината от Гол Мийо през 2009 г., което само по себе си говори за качеството на работата му. С тази книга той прави знанията си по-широки .
30 готвачи, 40 звезди и 150 рецепти - това са фактите от тази книга. Ханес Финкбейнер е пътувал из Германия, Австрия и Швейцария, за да състави тази книга и е работил с много от изисканите готвачи, които работят с него .
„За нея интермедията се превръща в вид събитие, при което окото и вкусовите рецептори са в търсене: окото чрез често необичайния начин на подготовка на курса и вкусовите рецептори чрез изненадващите комбинации от съставки и методи на приготвяне“, описва Ханс Хорбе .
Истинското величие на готвача е в малките неща. Закуски и малки ястия, които могат да се сервират като предястие, както и като междинен курс в меню или докато седите заедно с чаша вино са основната дисциплина на всеки готвач. Там ка .
Гай Мартин се смята за един от най-известните звездни готвачи във Франция, който може да се похвали с три звезди на Мишлен. Според собственото му изявление Мартин не само обича да готви за гости в ресторанта си „Le Grand Véfour“ в Париж, но и в частни кръгове с приятели и семейство .
Всеки, който смята, че Кристиан Рах е сериозен критик в кухнята, не познава Гордън Рамзи. Популярният немски телевизионен формат "Rach - Der Restauranttester" е копиран от "Nightmares's Kitchen на Ramsay's Kitchen", където британският готвач на знаменитости Гордън Рамзи се завръща в B .
Седмата готварска книга на Джейми Оливър до момента може да се разглежда от автора като своеобразно въведение в тайните на кулинарното изкуство. „Това е седмата ми книга, но не мога да се отърва от чувството, че трябваше да е първата ми. Защото искам на малко пътешествие за откритие, за да стигнете до основите .
Когато звезден готвач и звезден архитект правят книга заедно и това също се публикува от издателство „Колекция Ролф Хейн“, тогава можете да очаквате нещо необикновено. И очакванията не са разочаровани. Става дума за Али Гюнгьормюс и Майнхард фон Геркан ун .
Тази твърда подвързия от Heel Verlag има 128 страници и е разделена на декорации на плочи, декорации на маси и бюфети и обяснява общо 25 ядливи декорации стъпка по стъпка.
Преди това обаче авторът представя по-подробно себе си и намеренията си, съобщава от .