Отзиви Отслабнах със сурова веганска храна Ligia Pop

Автор, суров готвач, консултант по хранене

Това свидетелство е написано от Марина, която е загубила 22 кг за година и половина, с помощта на сурова веганска диета.

От 2003 г. до декември 2009 г. видях горещо желание да отслабна. Изпробвах всякакви диети и нито една не премина от 68 кг-71 кг, достигнах 81,3 кг (30 декември 2009 г.). След като се качих на кантара, започнах да плача. През лятото на 2010 г. трябваше да направим сватба и понеже бях все още дебел отложих всичко за лятото на 2011 г. В същото време имах главоболие, болки в гърба, зрението ми отслабна, имах целулит, чувствах трайна умора, знаех, че не съм Бях здрав и беше време да направя нещо.

През януари 2010 г. прочетох първата книга „The Holford Diet“, от която научих интересни неща. След месец, откакто премахнах много готвени и пакетирани ястия от диетата си и се научих да комбинирам правилно храните, започнах да се чувствам по-добре, болките в главата и гърба ми изчезнаха. Прочетох много книги, статии за живата храна и реших да пробвам и нея, може би ще успея.

През август 2010 г. станах веган, 80% от които бяха сурови. През ноември прочетох книгата на Робърт Янг и реших да опитам зелени сокове. Губех 700g-1kg на седмица и се страхувах, защото мислех, че отслабвам твърде бързо. Трансформацията продължи 5-6 седмици, в които сутрин и на обяд не ми липсваха сокове, а вечер богати салати с тиквени семки, слънчоглед, сусам, лен, но всеки път правех нещо различно. След 5-6 седмици зрението ми беше перфектно, умората изчезна, имах повече търпение от преди, бях отпуснат, щастлив, позитивен, нямах желание за сладко или хляб, спях 6 часа и се чувствах отпочинал, бях пълен с живот . Отървах се от почти целия целулит (токсини от години) и се чувствам „свободен“, сякаш носех трудностите на живота преди, сега умът ми е чист и като цяло се радвам на живота в пълна степен.

Тогава реших да ям само плодове сутрин, салата за обяд и вечеря. Губех 300g-400g седмично, бях най-щастлив. Но имаше много моменти, в които не можех да се придържам към диетата, но всеки път ставах и в крайна сметка бях здрав, слаб и пълен с живот днес! Имах и по-бавни периоди, след това периоди, в които продължавах, но експериментирах много и това ми помогна да направя този вид диета не строга диета, която пазех от нужда, а диета, която ме доведе на първо място. удовлетворението от вкусовите рецептори. Соковете, а именно суровите храни, са най-добрият начин да отслабнете и да останете здрави.

Зелен сок (винаги е бил на първо място)

добра шепа спанак
краставици
стръкове целина

1 голяма краставица
6 пълнеж целина
шепа спанак
10-нишки магданоз (опция)

6 листно зеле
5 ябълки

Смути от плодове и зеленчуци

2 мандарини
5 моркова
3 ябълки

Всичко се смесва в блендер и става като нектар/смути, ммм е един от любимите ми. Използвам сокоизстисквачка Matstone 6 в 1. Използвах въображението си всеки път, не слагах грам по грам. Опитах няколко комбинации, докато намерих това, което ми харесва. А именно спаначения сок, краставицата и целината, които пих за 5-6 седмици.

Горната снимка е направена от моя специален съпруг, за да покаже на нациите колко съм отслабнала. Всички бяха изумени и не можеха да повярват. Когато ме видяха през февруари, тази година разбраха, че това не е шега. Получих конкретни комплименти по отношение на кожата на лицето, колко е чиста и колко здрава блестеше. Успях да сваля 22 кг за 1 година и половина и то без спорт. Със сигурност знам, че ако се занимавах със спорт, трансформацията щеше да е по-бърза и килограмите щяха да отидат по-бързо. Живата храна коренно промени живота ми. Сурово завинаги!

От моя опит считам, че да си 100% суров веган и с разнообразна диета е най-доброто решение да си върнеш здравето и да го запазиш. Това ме определи да остана 100% суров веган и не съжалявам колко дълго ще живея решението си. Тежа 59 кг, чувствам се страхотно, сякаш никога не съм се чувствал и нямам търпение да стана булка на 30 юли.

Вдъхнових се от: д-р Вирджилиу Строеску, Дейвид Улф, Ан Уигмор, Лигия Поп, Владимир Мегре с Анастасия и кедрите на Русия, Виктория Бутенко, д-р Колин Кампбел, Ърнест Гюнтер, д-р Франк Дж. Ферендо и много други стойност.

Желая ви здраве,
Морски

Съставките, препоръчани по-горе, могат да бъдат намерени при местни производители и в Raw Vegan Mall, платформата, където ние изброяваме продукти, използвани от нас от няколко магазина в цялата страна.
За здравословни рецепти вижте моята онлайн готварска книга с над 200 рецепти.
Ако искате да откриете още рецепти и полезни съвети за храненето, каня ви да закупите моите 8 книги, отпечатани досега (2017 г.), казвам това, защото 3 други са в процес на разработка. Ако искате подробности за физическите или онлайн магазините, където могат да бъдат намерени тези книги, както и за магазините, които доставят в Република Молдова и в международен план, щракнете ТУК.
Всички книги с рецепти и съвети са посветени особено на тези, които имат традиционна диета, от желанието да им помогнат да подобрят качеството си на живот, без да бъдат принудени да се откажат от първоначалните си хранителни навици.