Отслабване яжте по-бавно, метод, който работи

Загуба на тегло: яжте по-бавно, метод, който работи

Забавянето на скоростта, с която се храните, и избягването на яденето в рамките на два часа преди лягане може действително да помогне при загуба на тегло, ново научно изследване установява, че се основава на данни от близо 60 000 души.

Това е факт: яжте твърде бързо, и ако не се дъвче достатъчно, вреди на чревния транзит, затова е препоръчително да се дъвче добре храна, за да се улесни храносмилането.

Но отделянето на време за ядене също се оказва добър начин за отслабване. Във всеки случай това е, което произтича от научно изследване, публикувано в списанието BMJ Open.

Въз основа на данни от 2008 до 2013 г. за почти 60 000 души с диабет в Япония, това проучване показа, че диетичните промени, включително по-бавното хранене, са силно свързани с намалено затлъстяване, ИТМ (индекс на телесна маса) и обиколка на талията. По време на проследяването им участниците наистина бяха попитани за скоростта, с която се хранеха, която беше класифицирана в три категории: бърза, нормална или бавна. Те също така изясниха дали понякога са извършвали тези различни действия: вечеряли два часа преди лягане, закусвали след вечеря и пропускали закуска.

---