Отслабване Bucher Зелен боб помага за отслабване
Зеленият фасул помага за отслабване
Зеленият фасул е истинска находка за хората, които искат да отслабнат. Шушулките от зелен фасул имат много полезни фибри. Както всички бобови растения, фасулът е с високо съдържание на растителни протеини. Вегетарианското меню определено включва този забележителен продукт. Минералите, открити в този зеленчук, подобряват функциите на черния дроб, бъбреците и белите дробове. Поради наличието на калций в боба се препоръчва по време на бременност и менопауза. Зеленият фасул съдържа желязо, витамини С, А, РР и група В.
Зеленият фасул ви насища с малка порция, обогатява организма ви с витамини и минерали, протеини и фибри, които са широко достъпни с много продукти. И накрая, най-важното свойство на този зеленчук е, че той има само 34 калории в 100 грама!
Не се препоръчва да се ядат сурови бобени шушулки. По-добре е да ги ядете на пара, варени или поширани. Не е нужно да готвите зелен фасул на среден огън повече от 15 минути. Бульонът от боб може да се използва като бульон за супата. Ето няколко прости рецепти.
Салата за закуска. Тази салата се прави от зелен фасул, а също и от френски боб. Може да бъде както гарнитура, така и отделна купа. Сварете зърната, подредете в чиния, поръсете с черен пипер, добавете фина сол, украсете и поръсете зелено с нарязан лук и пръстени. Сезонна салата с дресинг специален ябълков оцет и растително масло.
Супа от зелен боб. Поставете нарязани картофи във вряща вода и варете до полуготовност. След това добавете натрошено зеле и боб, киселец, лук, сол и подправки. Гответе до готовност. Поставете половин твърдо сварено яйце в чинията със супа. Хубаво, вкусно, леко!
Доматена супа със зеленчуци. Накълцайте лука, морковите и чесъна. Загрейте олиото в тенджерата и запържете всички съставки. Нарежете пресни домати на кубчета, добавете в тенджерата. Сложете и боб в тенджерата. Разредете до желаната консистенция с вода и гответе 10-15 минути. Накрая подправете нарязания кориандър, сол и черен пипер.