Отслабване без страдание лекар обяснява най-важните градивни елементи за успеха на диетата - FOCUS Online
Що се отнася до отслабването, има много тактики, които трябва бързо да доведат до желаното тегло. Много хора следват стриктни методи и затова елиминират въглехидратите напълно от менюто или просто не ядат нищо след 18:00.
В интервю за Coach.com, лекарят и автор на The Doctor's Diet, Сандро Демайо, изчиства някои въпроси относно здравословното хранене и има ясно мнение.
„Храната трябва да е нещо, което харесвате, трябва да е проста и нещо, което не само доставя удоволствие на вас и вашите ближни, но също така и здраве и благополучие“, обяснява той пред Coach.
Demaio многократно подчертава, че навиците как и при какви условия консумираме храна трябва да бъдат преразгледани и че насладата от храната е много важна.
Гответе и яжте в компания
Хората, които седят пред екрана, докато се хранят, често неволно поглъщат храната. В резултат на това стомахът сигнализира на мозъка много късно, че вече е пълен.
Поради това Demaio препоръчва да се храните в общността, тъй като храната се усвоява по-бавно при социални събирания. „Тъй като усещането за ситост настъпва едва след няколко минути, толкова много калории могат да бъдат спестени“, обяснява той.
Demaio също вижда успеха на здравословната диета в превръщането на готвенето в хоби и страст. "Толкова важна част от живота е да се наслаждавате и да го споделяте с другите. Това работи особено добре с храната."
Друго предимство на готвенето заедно: По-малко храна се губи и изхвърля. Така че, ако искате да контролирате размерите на порциите и теглото си, трябва да готвите и да се наслаждавате по-често с любимите си хора.
Отделете време за ядене
Но не само храненето заедно може да ви помогне да свикнете с по-здравословни хранителни навици.
Според Demaio също е важно да разгледате по-отблизо какво ядете и как храните могат да имат най-добър вкус.
„Опитайте се да намерите време да помислите за храната, която готвите, ядете и споделяте“, подчертава диетологът.
„За някои храни първо трябва да разберете какъв вид приготвят вкуса им, преди накрая да ги интегрирате в менюто“, казва Демайо.
Готвенето не трябва да се отнася само до нарязване, готвене и пържене на отделни съставки. „Да знаете какво е през сезона, какво да купите, как да го приготвите, как да го приготвите, така че да има добър вкус“ - според лекаря това е всичко част от него.