Отслабнете здравословно с чай улун; Фитнес хранене
от Влад Кристиян · Публикувано на 28 март 2014 г. · Актуализирано на 6 април 2015 г.
Какво е
Смята се, че чаят - един от най-ценените в света - се произвежда от 400 години, като произходът му е китайската провинция Фуджиан. Oolong (също се пише wu long) означава „черен дракон“ и е напитка, която носи много ползи за здравето. Той е изключително популярен във всички азиатски страни, където го наричат още синьо-зелен чай, поради цвета на запарката му.
Получава се чрез сушене на чаените листа на слънце и непълна ферментация - затова се намира между черни чайове, напълно ферментирали, и зелени чайове, неферментирали.
Проучванията показват, че помага за отслабване
Традиционно е известно, че помага за отслабване, както се потвърждава от съвременните научни изследвания. Доказано е, че консумацията на чай от улун - 2 чаши на ден - удвоява количеството „изгорени“ мазнини в тялото. Доказано е също така, че хората, които пият улун, изгарят повече мазнини от тези, които пият зелен чай.
Как да отслабнете
Изследванията показват, че полифенолите, открити в по-високи концентрации в чая улун, са изключително ефективни при изгарянето на мазнини. Тези съединения активират термогенезата (производството на топлина), която ускорява окислителните процеси в организма.
Но не очаквайте да отслабнете за една нощ, като пиете само чай. Включете чая в здравословна, дългосрочна диета, особено след като напитката може също да предотврати сърдечно-съдови заболявания и остеопороза, укрепвайки имунната система.