Отслабнете с шоколад NZZ
На кантара Клаудия Баер ⋅ За всеки любител на шоколада идеята е мечта: диета с шоколад! Може ли това да е истина? Поне това е авторката Рут Мошнер - немска телевизионна водеща с „това, което се чувства като 5000 проблемни области“ - доста сериозна. Във вашия

На кантара Клаудия Баер ⋅ За всеки любител на шоколада идеята е мечта: диета с шоколад! Може ли това да е истина? Поне това е авторката Рут Мошнер - немска телевизионна водеща с „това, което се чувства като 5000 проблемни области“ - доста сериозна. Във вашия
Клаудия Баер ⋅ Идеята е мечта за всеки любител на шоколада: диета с шоколад! Може ли това да е истина? Поне това е авторката Рут Мошнер - немска телевизионна водеща с „това, което се чувства като 5000 проблемни области“ - доста сериозна. В книгата си „Шоколадовата диета“ тя обяснява на 250 страници как е успяла да отслабне „с удоволствие“. Първо, на читателя се обяснява доколко диетата е вредна за настроението и тялото, преценяват се различни диети и се изброяват две дузини „грешки в диетата“. Всичко това в мрачен тон, обогатен с личен опит и подправен с тривиална психология. След това накрая, на страница 75, следват „седемте златни шоколадови точки“. Човек чете с нарастващо учудване: „Три хранения на ден поддържат фигурата ви“ и: „Готвенето ви прави стройни“. Какво общо има това общо с шоколада? Под точка 7 все още има: "Яжте шоколад!" Половин час преди хранене трябва да се консумират две парчета, за предпочитане черен шоколад. Това са малко повече от 50 калории, които според Мошнер потискат чувството на глад и като цяло забавят желанието за сладко. Аха.
В този момент, най-късно, възниква подозрението, че шоколадовата диета е фиктивна. Впечатление, което се потвърждава на следващите 160 страници, защото сега става наистина трудно: авторът започва своята шоколадова диета с „оттегляне“, през което прави три дни без захар. Оттам насетне: мюсли Bircher и пълнозърнест хляб за закуска, постно месо и много сурови зеленчуци за обяд, със сигурност няма въглехидрати за вечеря или - още по-добре - напълно го избягвайте. Много подходящи рецепти продължават в този тон. О, така здравословната програма за упражнения също не липсва. Толкова разочарован, аз се съсредоточих върху шоколадовата страна на тази диета и я опитах в продължение на десет дни. Консумацията на шоколад преди ядене беше приятна. Но иначе ефектът беше нулев. Без промяна в теглото. Заключение: Шоколадовото нещо е преди всичко маркетингов гег. Или както казва Рут Мошнер на страница 84 с обезоръжаваща откровеност: „Разбира се, консумирането на шоколад (на тази диета) не е задължително. . . " Останалото е още по-убедително.
Клаудия Баер е редактор в местния отдел и се е предоставила като тестващ човек.