Отслабнете с рожков Тази суперхрана е с вкус на шоколад
Отслабнете, без да се жертвате: Superfoos Carob е здравословен и има вкус на шоколад. Научете всичко за хранителната тенденция тук
Копнеете ли за нещо шоколадово - но за съжаление търговският шоколад не се вписва във вашата диета, защото искате да отслабнете? Тогава ние имаме решението за вас: със суперхранката рожков можете да се отдадете на желанието си за шоколад без колебание. Но какво е рожков и какво е толкова страхотно в него? Ще го раздадем!
Отслабнете: какво е рожков?
Рожковът е името, дадено на пулпата от плодовете на рожков, които - както подсказва името - растат върху рожковото дърво. Плодовете на дървото приличат на тъмнокафяви, малко набръчкани грахови шушулки. Когато узреят, се почистват, разчупват и нарязват и пулпата се изсушава. В последната стъпка, смилането, се създава най-често срещаната форма на рожков: прахът.
Какво прави рожков суперхрана, която ни помага да отслабнем?
Вкусът на рожков е чудесно подобен на нормалния шоколад - и благодарение на неговите съставки той е прекрасна, здравословна алтернатива на храните за угояване. Тъй като, въпреки че рожковът може да съдържа висок дял фибри, калций и желязо, той почти не съдържа натрий или мазнини. Заедно с естествената захар, която съдържа, рожковът осигурява много енергия с относително малко калории (255 kcal на 100 g). Освен това рожковът е без глутен и веган.
И дори ако калорийното съдържание на рожков е приблизително същото като това на силно обезмасленото какао на прах, то печели пряко сравнение с какаото с огромна разлика: рожковът съдържа два пъти повече калций от какаото и за разлика от него е без кофеин. И докато какаото има по-запечен ефект, рожковът насърчава естественото храносмилане благодарение на високия си дял на фибри и пектин. Хората, които са включили рожков в диетата си, се хвалят за загуба на тегло и по-малко проблеми със стомаха.
Къде мога да купя рожков и как да го използвам?
Рожковът отдавна е попаднал на рафта на супермаркета - суперхраната вече се предлага, особено в магазините за биологична търговия на дребно и здравословни храни. В допълнение към рога на прах, там често ще намерите и таблетки от рожкови, рашпи, спредове или барове.