Отслабнете с кальраби Ето как работи
Понастоящем чудодейната грудка отново завладява менюто ни - и ще ви разкажем защо кольраби е толкова здравословна и как може да ви помогне като суперхрана, за да намалите теглото си ...
Във времена, когато ученички като Грета Тунберг започват цяло движение, за да демонстрират за опазване на околната среда и срещу изменението на климата, изглежда, че мнозина осъзнават, че трябва да направим нещо. В кулинарно отношение това е очевидно от няколко години с вкусна и устойчива тенденция: пише "Обратно към корените", така че се съсредоточете върху местни, сезонни и местни продукти. Имаме творения като сладки картофи, сладкиши от спанак и кейл или пържени картофи от колераби. Хранителната тенденция се основава не само на екологични предимства, но и на вкусни рецепти, които дори могат да ви помогнат да отслабнете. Как можете да намалите теглото си без моно диета с кальраби, ние обясняваме тук ...
Ето защо кольраби е истинска супер грудка
Колраби е зеленчук и един от видовете зеле. Сезонът на кальраби в Германия е между май и октомври и по това време можете да вземете клубена директно от местните фермери. Независимо дали сте варени или сурови, можете да ядете кольраби от листа до грудка. И съдържа много важни витамини и хранителни вещества, като калий, калций и магнезий. Независимо дали искате да укрепите нервната си система и мускулите, да регулирате кръвното налягане, да поддържате баланса на киселинно-алкалния баланс или да защитите клетките си - в колераби има много сила. Освен това съдържащият се витамин С укрепва имунната ви система, а витамин Е осигурява сияйна кожа и коса. Трябва ли да кажем повече? О, да, това също може да ви помогне да отслабнете ...
Как да отслабнете с кольраби
Само с 24 калории на 100 грама, кольраби е суперхрана за отслабване, тъй като фибрите, които съдържа, поддържат нивото на кръвната захар под контрол след хранене и осигуряват дълготрайна ситост. Освен това грудката е идеална за диета с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като има само четири до шест грама въглехидрати на 100 грама. А формите на приготвяне са толкова гъвкави, че със сигурност никога няма да станат скучни. Какво ще кажете за пример, пържени картофи от кальраби, като сурова зеленчукова салата, зеленчуков чипс или песто, приготвено от листата? През лятото можете просто да поставите клубена на скара.
Още рецепти и статии по темата можете да намерите тук: