Отслабнете с ябълков оцет Ябълковият оцет е толкова здравословен
В продължение на векове ябълковият оцет е популярно домашно лекарство, което се използва както външно, така и вътрешно. Но за какво точно е полезен оцетът?
Ябълковият оцет се произвежда от бактерии, които се добавят към ябълковия сайдер. Те превръщат алкохола в оцетна киселина. В продължение на векове ябълковият оцет е популярно домашно лекарство, което се използва както външно, така и вътрешно.
Препоръчваме естествено мътен органичен ябълков оцет, който се получава от цели ябълки чрез естествен процес на ферментация. Ябълковите отпадъци често се използват с конвенционалния ябълков оцет. Също така съдържа по-малко хранителни вещества и оцетната киселина се добавя изкуствено.
Здравословните съставки на ябълковия оцет включват витамини В1, В2, В6, С, Е и провитамин А, както и ценни минерали, микроелементи, флавоноиди и фибри. Този плодов оцет се използва по много начини в кухнята, при натуропатията и в домакинството: Използва се например за здравословни салати от сурови зеленчуци, за пиене на лекове и дори за почистване.
Все още ли можете да ядете варени яйца, когато жълтъкът е зелен?
Пийте ябълков оцет и отслабнете - работи?
Твърди се, че ябълковият оцет има детоксикиращ ефект, стимулира храносмилането и ограничава апетита. Ето защо често се използва като подкрепа за диети. Този ефект обаче не е научно доказан - той се основава на традиционните познания на натуропатите.
Ако искате да отслабнете, винаги трябва да обръщате внимание на балансирана, нискокалорична диета и да се упражнявате достатъчно. Може да се използва и ябълков оцет: Например, можете да пиете ябълков оцет преди всяко хранене или да приемате лек от ябълков оцет в продължение на няколко дни.
Ще постите най-много две седмици. В допълнение към напитките с ябълков оцет консумирате само вода, чай и бистър бульон. Твърдата храна се избягва всеки ден през това време.
Много хора се кълнат, като пият чаша оцетна вода сутрин, за да направят нещо добро за здравето си и да активизират метаболизма си. Освен това ябълковият оцет трябва да осигури приятно усещане за ситост, което улеснява отслабването.
Напитката най-накрая разкрива пълния си ефект в червата: ябълковият оцет се бори с вредните бактерии там, облекчава запека и метеоризма и по този начин допринася за здравословното храносмилане. Добре е да знаете: Антибактериалният ефект на ябълковия оцет вече е научно потвърден. Освен това се казва, че ябълковият оцет помага срещу киселини и подуване на корема.
Пиенето на оцетна вода - трябва да обърнете внимание на това
Ако искате да тествате здравословното въздействие на ябълковия оцет, трябва да се съобразите със следното: По правило между пиенето на оцетната вода и следващото хранене трябва да минат поне 15 минути - едва тогава оцетът развива своя ефект, потискащ апетита.
За да се предпазят лигавиците на стомашно-чревния тракт, плодовият оцет никога не трябва да се пие чист, а винаги разреден. Хората с чувствителен стомах или киселини трябва да консумират напитката от ябълков оцет само след хранене. Ако стомашната лигавица е повредена или ако има непоносимост към фруктоза, по-добре е да избягвате изцяло ябълковия оцет.
Диабетиците трябва да бъдат внимателни: ябълковият оцет може да наруши нивата на кръвната им захар, така че лекарят трябва да изясни дали се приема предварително. Като предпазна мярка, жените трябва да обсъдят планираната употреба на ябълков оцет със своя лекар по време на бременност.
Нежелан страничен ефект, който може да възникне при лечението с ябълков оцет: Киселината може да атакува зъбния емайл, така че трябва да изплаквате устата си след всяка консумация на оцет.
Подходящ благодарение на мазни храни: Това са най-добрите източници на здравословни мазнини
Рецепта: пийте с ябълков оцет
"Switchel" е името на нова тенденция напитка от САЩ, която съчетава няколко здравословни съставки като ябълков оцет и джинджифил.
Това са съставките за шест до осем чаши:
- 1,2 литра вода
- 100 g джинджифил
- 70 г мед или кленов сироп
- 80 мл естествено мътен органичен ябълков оцет
- 100 мл лимонов сок
Подготовка:
1. Кипнете водата, нарежете джинджифила на филийки и добавете към водата. Оставете го да къкри за кратко, след това изключете котлона и оставете джинджифиловата вода да стръмни за около 20 минути.
2. Извадете джинджифила и изсипете водата в блендер. Добавете мед или кленов сироп, ябълков оцет и лимонов сок и разбъркайте внимателно.
3. Прекарайте през сито и се насладете с кубчета лед и/или прясна мента, ако желаете.
За какво друго можете да използвате ябълков оцет?
Казва се, че балсам за коса с ябълков оцет се бори с пърхота, успокоява скалпа и оставя косата блестяща. Кожата също има полза: Поради антибактериалния си ефект, ябълковият оцет спомага за заздравяване на рани, облекчава сърбежа и изсушава пъпките.
Твърди се, че дори брадавиците изчезват след лечение с ябълков оцет. Вана за крака с ябълков оцет се използва при натуропатия срещу потни крака и гъбички по ноктите.
Къде да купя ябълков оцет?
Ябълковият оцет се предлага във всеки супермаркет. За висококачествения органичен ябълков оцет си струва да посетите био магазина или магазина за здравословни храни. Можете също така да направите ябълков оцет сами: За да направите това, изплаквате голям буркан за зидари (приблизително 1 л вместимост) с гореща вода и нарязвате органичните ябълки на малки парченца - включително кожата и сърцевината.
Поставете парчетата ябълка в чашата, залейте със студена вода и добавете две супени лъжици захар. Покрийте с кърпа, затворете с ластик и оставете да ферментира за една до две седмици. Изсипете сместа през чиста кърпа, изсипете отново в чиста чаша и покрийте.
Оставете да стърми още три до четири седмици, след това го изсипете през фино сито и бутилирайте домашния ябълков оцет.
Използвани източници:
- Здраве: "Ябълков оцет"
- Netdoktor: "Домашни лекарства - ябълков оцет"
- Eatsmarter: 5 причини: „Ето защо ябълковият оцет е здравословен“
- Брижит: „Пиенето на ябълков оцет - ефект на чудодейния лек“
- Аз самият: "Диета: Рецепти"
- Вкусно: „Направете сами ябълков оцет - толкова е лесно“