Отслабнете с групата за публикуване на протеини Patmos
Като източник на протеини, ядките, варивата и млечните продукти са истински герои, когато става въпрос за отслабване и здравословна кухня. Полеви доклад от нашия редактор на готварски книги Uta
Защо протеинът не е само за културисти
Почти всички са чували, че можете да отслабнете с протеини. Например, културистите използват протеини, известни още като протеини, за изграждане на мускули. Много диетични напитки или диетични прахове също се основават на протеини. За това има две добри причини: от една страна, протеинът е толкова засищащ, колкото и въглехидратите, но има по-малко калории. От друга страна, протеинът в тялото за предпочитане се превръща в мускулна маса, а не в мазнини.
В същото време обаче също е ясно: Ако искате да избегнете йо-йо ефекта, по-скоро трябва да промените диетата си, отколкото да разчитате на прах. Няма как да заобиколим плодовете и зеленчуците, както и истинските, естествени храни. Протеинът не се предлага само под формата на прах, но много храни са добри източници на протеин. Месо и риба, яйца и млечни продукти, но също и храни на растителна основа като бобови растения, ядки и семена.
Ако се концентрираме върху зеленчуците и плодовете и намаляваме въглехидратите и мазнините, когато променяме диетата си, правим много правилно.