Отслабнете Най-добрият Di; t f; r работохолици
Особено работещите трябва да спят достатъчно - и да отслабват в процеса.
Ти знаеш това? Глад следобед и щом се приберете от работа, лопатите? Да поръсиш отгоре със сандвич с наденица с късно вечерните новини и две-три бири за отдих? Успехът на тази диета е бърз: пръстени за плуване около средата. Причината: ял си напълно погрешно.
Строги 3 хранения
Според автора на книгата Dr. мед. Детлеф Папе, лесно е да отслабнете, докато спите. Основни изисквания: стриктно 3 хранене на ден и малко допълнителни упражнения.
Но това е особено трудно за работещите хора. Сутрин е твърде забързано, за да се отдадете на закуска, през деня или няма време, или работен обяд, а вечер има споменатите желания, от които нищо не е в безопасност.
Четири стъпки
"Хубавото", казва д-р. Папе, „нещото в програмата за тънък сън е, че за разлика от другите диети, вие наистина можете да ядете засищане.“ Просто зависи кога точно какво ядете. Ежедневието е разделено на четири фази:
закуска
Първото хранене след ставане трябва да ни подкара и съответно да бъде богато. Въглехидратите като хляб, кифлички, препечен хляб, кроасани и зърнени храни (мюсли), но също конфитюри, Nutella и малко мазнина под формата на маргарин, масло или сметана в мюсли ви дават сили да започнете деня. Сутрин в менюто няма животински протеини, като колбаси, шунка, яйца и млечни продукти.
По обяд
Обядът е около 5 часа след закуска. Тук можете практически да се заблудите - но предимно с въглехидратите. Добавете малко протеин под формата на риба, месо или сирене и ако това не е достатъчно, десерт. Сега трябва да сте наистина пълни.
вечеря
Последното хранене за деня е свързано с протеини. Месото, салатата и зеленчуците са на масата - идеални за изграждане на мускули и загуба на мазнини. Около 20 часа тялото започва да отделя хормони, които насърчават обновяването на клетките. Така че тялото да не получава хранителните вещества от червата, а по-скоро да ги черпи от мастните натрупвания, макаронени изделия, картофи, ориз и Ко са абсолютно табу преди лягане. С тази инсулинова комбинация от храни можете да свалите до 11 килограма за 6 месеца.
Комбинирането на инсулиновата храна по време на работа
Кайсиев намаз с бадеми
Състав: 200 г меки кайсии, 3 супени лъжици накълцани бадеми, 50 мл портокалов сок, 1/4 чаена лъжичка смляна канела.
Приготвяне: Нарежете грубо меките кайсии на парчета и ги пасирайте със сок, бадеми и канела в блендер или с ръчен блендер. Напълнете в стерилизиран буркан с винт. Спреят може да се държи херметически в хладилник за около 1 седмица.
За закуска се допускат две млечни кифлички на човек с кайсиевия спред. Има и чаша портокалов сок.
Мюслито на ШИС Bircher
Състав: 6 супени лъжици хрупкави овесени люспи, 125 мл портокалов сок, 20 г сушени кайсии, 15 г сушени боровинки (или стафиди), 3 супени лъжици разбита сметана (разбита), 10 нарязани ядки кашу, 1 средно голям банан, 1 киви.
Приготвяне: Накиснете овесените люспи в портокалов сок за една нощ. Нарежете кайсиите и разбъркайте в овесените люспи с червените боровинки, разбитата сметана и кашуто. Нарежете банана, разполовете и нарежете кивито и сервирайте с мюслито Bircher.
Оризова салата от авокадо с пуйка
Състав: 200 г ориз, сол, 1 червена и 1 жълта чушка, 1 малка краставица, 1 малко авокадо, 100 пуешки гърди, 150 г замразен грах, 1 чаена лъжичка масло, 3 чаени лъжички лимонов сок, 2 супени лъжици оцет, 2 супени лъжици соев сос, 1 чаена лъжичка захар, пипер.
Приготвяне: Гответе ориза в подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката. Измийте чушката и краставицата и нарежете на малки кубчета. Обелете и нарежете на кубчета авокадото и залейте с лимонов сок. Нарежете месото на малки парченца. Бланширайте граха. Смесете всичко с ориза. Смесете дресинга от останалите съставки.
Салата от телешко и ньоки
Състав: 550 г ньоки, 100 г рукола, 200 г домати, 150 г телешка ескалопа, 3 супени лъжици зехтин, 50 г сурова шунка, 1 чаена лъжичка горчица, 2 супени лъжици оцет, 75 мл зеленчуков бульон, сол, черен пипер.
Приготвяне: Пригответе ньоките, измийте ракетата, намалете наполовина коктейлните домати. Нарежете шницела на ленти с ширина 1 см и пържете около 3 минути. Нарежете шунка на ивици. Смесете заедно горчицата, оцета, зехтина и бульона, подправете на вкус и разбъркайте добре с останалите съставки.
Цветни зеленчуци с печено говеждо
Състав: 1 супена лъжица зехтин, 700 g замразена зеленчукова смес (без моркови, царевица), сол, черен пипер, 3 супени лъжици песто Genovese (чаша), 200 g печено говеждо месо (тънко нарязани).
Приготвяне: Загрейте зехтина в тиган, запържете зеленчуковата смес за около 5-7 минути, докато се размрази. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте пестото. Подредете филийките печено говеждо в две чинии, добавете зеленчуците и сервирайте.
Патладжан и тиквичка
Състав: 1 голям патладжан, 2 средно големи тиквички, 2 супени лъжици зехтин, сол, черен пипер, 125 г лека моцарела, 1 шепа рукола, 1 супена лъжица песто от Дженовезе, 50 мл зеленчуков бульон, 2 супени лъжици балсамов оцет.
Приготвяне: Нарежете зеленчуците на филийки с дебелина 1 см и смесете със зехтин. Запържете от двете страни в грил тиган и подправете. Нарежете моцарелата на филийки с дебелина 1/2 см, нарежете грубо рукетата, подредете всичко в чиния. Дресинг: Смесете пестото с бульона до гладка смес и подправете със сол, черен пипер и балсамов оцет.