Отслабнете, като същевременно избягвате някои аминокиселини Le Devoir
Полин Чакъл
Много хора със затлъстяване и диабет се опитват да отслабнат, следвайки диета с намалено съдържание на калории, но е толкова трудно, че повечето от тях не успяват да поддържат новата диета.
Ново проучване, публикувано в The Journal of Physiology, показва, че намаляването на консумацията на някои аминокиселини, тези градивни елементи, изграждащи протеини, помага за отслабване и подобряване на контрола на кръвната захар при мишки, които са затлъстели и са с диабет поради лошото им състояние диета.
Преди това изследователите са забелязали, че количеството на аминокиселини с разклонена верига (AACR) - левцин, изолевцин и валин - е по-високо в кръвта на хора и гризачи, които са били със затлъстяване и резистентност към инсулин.
В първо проучване те демонстрираха, че намаляването на нивата на тези аминокиселини в диетата на млади, растящи мишки има благоприятни ефекти върху тяхното метаболитно здраве, тъй като подобрява техния глюкозен толеранс и запазва тяхната инсулинова чувствителност чрез забавяне на натрупването на мастна тъкан.
Този път изследователите показаха, че диета с ниско съдържание на AACR може също така да възстанови метаболитното здраве на мишките, които са затлъстели и са диабетици поради висококалорична западна диета, тъй като мишките възвръщат нормалното си тегло и по-добър контрол на кръвната си захар., Без ограничаване на калориите.
Още по-изненадващо е, че същите полезни ефекти се проявяват при мишките, които поддържат лоша диета с високо съдържание на калории, протеини, мазнини и захари, но чието съдържание на AACR е намалено.
Повече от необходимото