Отслабнете бързо ли са моно храненията наистина здравословни ELLE
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Отслабнете с няколко килограма за възможно най-кратко време и с малко усилия - това е обещанието на най-новата диетична тенденция от интернет, която се върти около моно храненията. Звучи примамливо, защото особено в началото на годината много хора искат да се отърват от коледния сланина и да се върнат във форма възможно най-бързо.
Но наистина ли подобна мълниеносна диета е здравословна? Ами йо-йо ефектът? Говорихме с диетолога Стефани Кремсмайр и разбрахме колко полезно е всъщност да отслабваме с моно хранене.
Моно хранения - какво е това?
„Mono“ е коренна дума, която идва от гръцки и означава нещо като „уникален“ на немски. Това също разкрива принципа на новата диета с тенденция. Защото: Еднократното хранене позволява само една храна в чинията. Дини за закуска, картофи за обяд, плодове за вечеря - само едно избрано зеленчуково или плодово разнообразие може да се яде на хранене. Тези, които харесват нещата малко по-строги, могат да хапят само една храна през целия ден. Бананите и ябълките са особено популярни.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Предполагаемите предимства на моно храненията
Разбира се, моно храненията звучат като странна диетична тенденция. Но блогърите със сурова храна продължават да твърдят, че това е супер здравословен метод. Защото с моно хранене трябва не само да отслабнете за рекордно време, но и да облекчите храносмилането. Ако вярвате в онлайн изявленията, обработката на едно хранително вещество означава значително по-малко стрес за стомаха и червата, тъй като за храносмилането трябва да се произведе само един ензим.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За комбинация от въглехидрати, мазнини, протеини и други подобни, докато я получавате от обикновено хранене, тялото се нуждае от много различни ензими, които трябва да забавят храносмилането. Казват, че моно храненията имат още едно предимство: Те са неусложнени, евтини и не трябва да броят калории или да претеглят храната.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Според експерта: Моно храненията са наистина толкова здравословни
Теорията, че едно хранително вещество е по-лесно смилаемо, всъщност звучи доста правдоподобно. Но наистина ли е вярно? Проверихме с истински експерт по хранене и разбрахме за какво всъщност става въпрос за моно храненията. „Няма една причина да не приемаме заедно различни хранителни вещества като въглехидрати, протеини или мазнини“, обяснява диетологът Стефани Кремсмаир. „Нашето тяло знае точно кои ензими трябва да освободи, за да може да смила правилно. Освен това, например, мастноразтворимите витамини като A, D, E и K могат да бъдат усвоени или по-добре усвоени само ако се ядат с малко мазнини. Друг пример е желязото. Абсорбцията на желязо се насърчава от витамин С, така че трябва да комбинирате овесена каша с портокали, например. Консумирането на смес от хранителни вещества определено има повече смисъл. "
Въпреки това, не само формата, под която консумираме хранителни вещества по време на диетата с едно хранене, е и броят, за който диетологът е особено критичен. Консумацията само на плодове и зеленчуци е всичко друго, но не и балансирана. „Ако тази форма на хранене се практикува в продължение на дълъг период от време, вие получавате невероятен хранителен дефицит. От друга страна, това може да има отрицателен ефект върху здравето на червата и способността ни да се концентрираме. Нашите черва живеят от широк спектър от приема на храна и играят важна роля за нашето здраве и благосъстояние. След такава диета, телесният състав обикновено е по-лош, отколкото в началото и това не помага да се чувствате по-комфортно в тялото си. "
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Бърз успех? Ето колко ефективно е отслабването с моно хранене
Едностранните моно хранения всъщност са опасни за нашето здраве. Особено ако тази диета се практикува в продължение на няколко седмици. Ами обещаният тънък ефект от диетата? Екстремното намаляване на калориите трябва да ви позволи да свалите няколко килограма само за няколко дни. „На кантар диетите всъщност са доста добри в началото, но за съжаление знаем, че това е главно загуба на вода - а не на мастна маса“, обяснява диетологът Стефани Кремсмаир в интервю.
„Ако човек яде много едностранно и силно намален в калории за по-дълъг период от време, както е при моно храненията, мускулната маса също намалява, което всъщност ни помага да запазим теглото си трайно след диета.“ страхотно чувство за успех, което за съжаление бързо изчезва отново след края на диетата, както експертът по хранене потвърждава: „Ако след такава радикална диета се върнете към старите си хранителни навици, настъпва скандалният йо-йо ефект“.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Моно храненията - най-важното в диетата на тенденцията
Моно храненията привличат с бърз успех и супер проста концепция. Ако обаче погледнете под повърхността, ще забележите, че този метод е всичко друго, но не и полезен. От една страна, изгубените килограми се връщат бързо след края на диетата, от друга страна, формата на хранене може сериозно да застраши здравето ни, защото моно храненията са изключително едностранчиви и снабдяват организма с недостатъчно хранителни вещества. Как да го направя по-добре?
Диетологът Стефани Кремсмаир разкрива как да отслабнете по здравословен и дългосрочен начин: „За да се намали теглото, е от решаващо значение да се създаде калориен дефицит. Трябва обаче да сте сигурни, че получавате достатъчно хранителни вещества. Тук трябва да се направи интелигентен подбор от всички хранителни групи (въглехидрати, протеини, мазнини, например) и предимно прясно приготвени. Колкото по-естествени са храните, които ядете всеки ден и колкото по-малко готови продукти използвате, толкова по-вероятно е да можете да отслабнете. "
Успехът може да не дойде толкова бързо чрез промяна в диетата, но резултатите остават постоянни и ние се чувстваме във форма, здрави и всестранно добре в тялото си. Това, което диетологът също намира за важно по пътя на мечтаната фигура. „Не бива да позволяваме на каквато и да е диета да ни отнема удоволствието от яденето или готвенето. Преди всичко билки и подправки, цветните зеленчуци и висококачествените масла правят нашите ястия уникални, вкусни и преди всичко: здравословни! "