Отслабнете без глад - 50 здравни съвета от диетичния експерт
Съвсем просто тънък без диета и глад
Съветът на диетичния експерт Свен-Дейвид Мюлер
Съветниците на Диетичният експерт Свен-Дейвид Мюлер:
Най-ефективните изгарящи мазнини. Накрая отслабнете без диета, стрес и глад. 33-те най-добри рецепти за изгаряне на мазнини
50-те най-добри убийци на мазнини: Как да спестите мазнини и да отслабнете по-лесно Най-важните трикове за всеки ден
Отслабнете без глад
И с двете ръководства авторът ясно посочва, че има и други начини за насърчаване на отслабването в допълнение към диетите и упражненията. В научни изследвания са показани голям брой вещества, които ви помагат да отслабнете. Ако искате да отслабнете, трябва да избягате от мастните капани и да загреете метаболизма си с мазнини, препоръчва Sven-David Müller от Центъра за хранителна комуникация, диетични съвети и здравна журналистика (ZEK).
Той е сигурен, че изгарящите мазнини и убийците на мазнини могат ефективно да подпомогнат загубата на тегло. Неотдавнашно проучване показва например, че консумацията на горчиви продукти причинява загуба на тегло. Диетата може да бъде напълно отказана. Така горчиво насърчава загубата на тегло. Други изследвания показват, че хората с наднормено тегло имат горчива слепота. Така че не забелязвате горчивия вкус. Тези, които редовно дъвчат горчиви храни преди хранене, са по-добри в отслабването.
Калорийното отравяне на населението води до епидемия от затлъстяване. Просто се нуждаем от повече изгарящи мазнини, убийци на калории и убийци на мазнини, за да се справим с отравянето на калории, подчертава Мюлер, който в същото време се застъпва за промяна в диетата и повишено физическо натоварване. Убийците на калории са естествени горелки за калории, които се намират в много храни.
В книгите си „50-те най-добри убийци на мазнини“ и „50-те най-добри калорийни убийци“ авторът представя най-добрите убийци на мазнини и калории. Те включват например Tabasco (съдържа капсаицин-убиец на калории), Express (съдържа кофеин-убиец на калории), но също така и канела (намалява липидите в кръвта), студена, богата на калций минерална вода (кара ви да се чувствате сити, увеличава нуждата от калории и увеличава загубата на мазнини) или сирене Harz. Това кисело млечно сирене е истински продукт за отслабване, защото никое сирене не съдържа по-малко мазнини.
За разлика от начина на живот и модерните диети, той смята, че фундаменталната промяна в диетата е много по-разумна. Във всекидневното хранене трябва да бъдат включени възможно най-много убийци на мазнини и калории. Принципът е съвсем прост:
Колкото е възможно повече мазнини, трябва да бъдат заменени с други храни. В допълнение, метаболизмът може да бъде специално засилен от убийци на калории и изгарянето на мазнините може да бъде засилено. Прилагането на съветите за убиване на мазнини е много лесно: горчицата често може да бъде вкусна алтернатива на маслото върху хляба. Метаболитно активните храни като протеини, бирена мая, студена вода, йоги чай с канела или еспресо също помагат за изгарянето на повече мазнини.
По този начин много калории могат да бъдат спестени всеки ден и чрез целенасочени мерки едновременно да се увеличи консумацията на енергия. Това улеснява отслабването на всички. Тези, които дъвчат горчиво преди хранене, отслабват още по-добре. Но упражненията не трябва да липсват и нямам предвид спорт, а ежедневни упражнения. Също така е важно хората с наднормено тегло да получават достатъчно протеини. Протеинът запълва, практически не привлича инсулин и според настоящите проучвания ефективно предотвратява йо-йо ефекта. Хората с наднормено тегло се нуждаят от поне един грам протеин на телесен килограм, за да могат ефективно да отслабнат.
Но Свен-Дейвид Мюлер има и съвет от науката за спортисти. Текущи проучвания показват, че редовните упражнения за почивки водят до повишено изгаряне на мазнини. Той препоръчва да се прави петминутна почивка на всеки 15 минути. И колкото по-често угояващите неща се заменят с убийци на мазнини и калории, толкова по-бързо любовта се справя. Преминаването е много лесно, тъй като мазнините могат лесно да бъдат включени в ежедневната диета. Свен-Дейвид Мюлер разкрива 50 от 100-те си съвета за тънка линия:
50 съвета за отслабване, без да гладувате от експерта по диета Свен-Дейвид Мюлер
- Полумасленото масло вместо масло спестява 60% мазнини. Съвет: Мекото масло се разпространява по-лесно, така че използвате по-малко
- Вместо масло и маргарин на хляб: хрян, горчица, доматено пюре или кварк
- Мляко с ниско съдържание на мазнини (1,5%). С 0,25 л мляко на ден спестявате 3 килограма мазнини годишно. Обезмасленото мляко дори достига 5 килограма мазнини по-малко годишно
- Сдъвчете нещо горчиво 30 минути преди хранене - яжте горчиви храни като рукола
- Пост вместо крема извара. Съвет: За да не се чувства толкова сухо в устата: разбийте с минерална вода
- Сирене Harzer (сирене с най-ниско съдържание на мазнини), сирене в кошница, постно лимбургерче вместо мазен камамбер или бри
- Шницелът "натурален" вместо паниран, спестява до 9 г мазнини/порция
- Татарски вместо свинска кайма
- Солено говеждо месо, луканка, пушена пуйка, пушено свинско или печено свинско без мазнина и печено говеждо месо
- Пиле вместо патица
- Морска риба с ниско съдържание на мазнини два пъти седмично (напр. Треска, линг, пикша)
- Зеленчуци: Избягвайте замразени зеленчукови ястия (често обогатени с много мазнини)
- Пълнозърнести тестени изделия без яйце
- Пълнозърнест хляб - но не и вечер. Малко въглехидрати вечер, но много протеини
- Самопрепечен пумперникел вместо крутони
- Ако торта, тогава: безе, руски хляб, печен чийзкейк без основа
- Печена соя вместо ядки
- Сорбет вместо сметана или млечен сладолед
- Сладки без мазнини: гумени мечета, сладник, сладък ориз, меденки - но не в повече
- Няма истински шоколад с ниско съдържание на мазнини! По-добре: целувки с шоколад - но само по една на ден
- Пръчки за гевреци вместо чипс
- Няма готови менюта - глутаматът ви дебелее! Освен това готовите ястия имат много мазнини и малко ситост
- Разреждането на алкохол - като червено или бяло вино на юг с вода - е вкусно, освежаващо и здравословно
- Използвайте бульон без хидрогенирани мазнини
- Завържете сосове с дъвка от рожков вместо свързващи сосове
- Поръчайте допълнително оцет и масло, вместо дресинг за салата
- Заквасена сметана вместо маджо
- Пасирайте консервирани домати вместо кетчуп, сезон
- Храна на пара, яхния или пара
- Пърженето в покрит тиган изисква по-малко мазнини - една чаена лъжичка масло на тиган винаги е достатъчна!
- Когато печете на скара, покрийте решетката с тънък слой масло
- Не пържете пържени картофи, хеш кафяви, рибни пръсти в тигана, а ги печете във фурната
- Подгрявайте храната в микровълнова печка, вместо в тенджера
- Активирайте метаболизма с протеини
- Диетичните фибри ви зареждат, прекъсват порочния кръг на инсулина и намаляват използването на мазнини
- MCT мазнини (налични в магазините за здравословни храни) вместо масло и маргарин
- Канелата понижава липидите в кръвта и кръвната захар - канелата е метаболитната подправка
- Бирената мая - най-добрата натурална хранителна добавка - засилва метаболизма
- Холинът (например в соята) помага да отслабнете
- Ванилията обуздава глада за шоколад
- Витамините и минералите са важни за оптималния метаболизъм
- Пийте студена вода (увеличава енергийните нужди)
- Еспресото след хранене увеличава изгарянето на мазнини
- Много малко въглехидрати (тестени изделия, хляб) вечер
- Ежедневни упражнения и спорт. Спортистите също изгарят повече мазнини от нетренираните хора, докато спят. Когато тренирате, почивката на всеки 15 минути увеличава изгарянето на мазнините
- Обърнете внимание на списъците с съставки при пазаруване!
- Поръчайте месо и риба на скара в ресторанта, без сосове (твърде мазни)
- Три големи хранения на ден, вместо много малки - в противен случай порочният кръг на инсулина заплашва
- Не пропускайте нито едно от трите големи хранения (в противен случай глад и наддаване на тегло
- Никога не яжте в офиса с имейли и телефонни обаждания или пред телевизора, а по-скоро съзнателно се наслаждавайте (и дъвчете добре) - това ви прави сити и тънки
Свен-Дейвид Мюлер подчертава, че ако искате да отслабнете, не е нужно да гладувате. Целенасочената промяна в диетата може да предотврати отравяне с калории. Тези, които дъвчат и убийци на калории, като горчиви растения, имат по-малко проблеми със загубата на тегло. Свен-Дейвид Мюлер публикува четири книги за хора с наднормено тегло, които са имали достатъчно стрес от диетата:
Най-ефективните мазнини за изгаряне на мазнини, Humboldt Verlag
50-те най-добри убийци на мазнини, Trias Verlag