Относно датската диета - как работи, ползи, рискове, полезни рецепти

Статия за банер започна

Датската диета, известна на диетолозите като „13-дневна диета“ или „диета в болницата в Копенхаген“, е диета, която, както подсказва името, обещава да отслабнете с 13 килограма само за 13 дни.

По-нататък ще обсъдим датската диета, от препоръчаните от нея ползи, до принципите на действие и възможните рискове, и накрая ще ви представим няколко рецепти, които можете да използвате като източник на вдъхновение. Затова ви каним да откриете пълна статия за датската диета и нейната роля в борбата с нежеланото тегло.

Каква е датската диета?

Както бе споменато по-горе, датската диета е диета, която според нейните поддръжници стимулира тялото по много ефективен начин, така че в края на диетата, когато човекът се върне към нормалните си хранителни навици, да не наддава отново. Заедно с тези предимства обаче идват и рисковете, свързани с много агресивна диета за организма, така че неслучайно специалистите препоръчват тази диета да се спазва само под строгия надзор на диетолог.

В допълнение, датската диета не се препоръчва за хора, страдащи от различни заболявания или за тези, които извършват взискателни физически дейности. Причината за тази забрана е съвсем проста: Датска диета включва консумация от само 1000 калории на ден, което означава много нисък общ прием на калории, който може да повлияе на общото състояние на тялото (като цяло, тялото се нуждае от 2000-2 500 калории на ден, за да функционира нормално ).

Датска диета: ползи

Освен че ви помагат да загубите значителен брой килограми за относително кратко време, привържениците на този режим за отслабване казват, че тези загубени килограми няма да бъдат върнати обратно и новото тегло може да се поддържа в продължение на две години.

Други облаги:

спомага за поддържането на здравето на сърдечно-съдовата система;
избледнява целулит;
подобрява метаболизма;
помага ви да повишите самочувствието си за много кратко време.

Недостатъци на датската диета

Както споменах в началото, лекарите препоръчват датската диета да се спазва под строг надзор, а причината е възможно най-проста: диетата има и някои недостатъци, които могат да я превърнат в опасна.

Основният недостатък на датската диета е, че тъй като е толкова ограничаваща, тя не осигурява на организма всички необходими вещества. В някои случаи това може да доведе до затруднена концентрация, до изразена слабост, усещана в тялото и дори до нарушения на съня (безсъние).

Други недостатъци и рискове от датската диета:

може да причини калорични шокове: тази диета води до загуба на вода и телесни мазнини за много кратко време и затова се смята от някои диетолози за много агресивна хранителна програма. Обикновено се препоръчва да се спазва само веднъж на две години, не по-често.
може да отслаби имунната система: специалистите посочват, че като много нискокалорична диета може да помогне за увеличаване на риска от заболяване на организма.
може да причини бъбречни заболявания и заболявания на червата.
лишава организма от необходимите му витамини и минерали, за да функционира в оптимални параметри и затова лекарите препоръчват консумацията на добавки за облекчаване на тези недостатъци.

Датската диета и нейната роля в борбата срещу целулита

Датската диета може да има добри резултати и за хората, които искат да се отърват от целулита.

Храненето и здравето на кожата вървят ръка за ръка и тази диета включва много храни, които са полезни в борбата срещу целулита. По-точно говорим за храни, богати на фибри, калий и витамин С, но също така и богати на протеини.

В допълнение, датската диета осигурява и висока консумация на вода, която също помага в борбата срещу целулита. Друго предимство на тази диета е забраната за консумация на кисели сокове, сол, алкохол и храни, богати на въглехидрати и мазнини, които обикновено насърчават появата и поддържането на целулита.

Той работи и като истински метод за детоксикация, който очевидно помага на метаболизма да изгаря целулита по-бързо. Не на последно място, броят на калориите варира от ден на ден, поради което някои диетолози смятат, че друго предимство е фактът, че тази вариация активира определени гени, които могат да действат като катализатори за изгаряне на мазнини.

Меню за датската диета

Каква е датската диета, по-точно? Според диетолозите от Fitness Republic, първата стъпка към този режим на отслабване е да премахнете следните продукти от ежедневната си диета:

Дъвка;
алкохол;
олио за готвене (растително масло е разрешено);
газирани напитки;
дресинг за салата;
сол, черен пипер и подправки;
подсладители като захар и мед (с изключение на наличието на захар в един ден в диетата, както ще покажем по-долу);
други храни, които не са изрично предвидени в диетичния план.

Също така резултатите от датската диета ще бъдат много по-добри, ако не замените препоръчаните храни и продукти с подобни. Единственото изключение от това правило е рибата (препоръчаният в диетата код може да бъде заменен с пъстърва или калкан). Лекарите препоръчват също консумация на поне два литра вода дневно, както и стриктно спазване на менюто.

По-долу представяме стандартното меню, като се споменава, че преди да го следвате, се препоръчва да се консултирате с диетолог.

Закуска: черно кафе (без добавяне на захар или мляко);
Обяд: две варени яйца и обикновено спаначено ястие (класическата диета не посочва определено тегло, можете да го ядете без ограничения, но без да надвишавате 400 грама);
Вечеря: 200 грама телешка пържола на скара или фурна + салата, приготвена от пресни зеленчуци и подправена с капка растително масло.

Закуска: черно кафе и филия хляб с масло;
Обяд: 200 грама шунка с много нисък индекс на мазнини + натурално, непастьоризирано кисело мляко;
Вечеря: 200 грама телешки стек + салата и плод, в зависимост от вашите предпочитания.

Закуска: черно кафе и филия хляб с масло;
Обяд: две варени яйца и салата с домати и зелен фасул;
Вечеря: парче шунка с ниско съдържание на мазнини и салата (приготвена само от маруля и краставица).

Закуска: кафе без захар и филия хляб с масло;
Обяд: хранене от моркови или няколко моркови, изядени сурови (настъргани) + сирене;
Вечеря: плодова салата (можете да изберете любимите си плодове, да изберете каквото ви харесва) и обикновено непастьоризирано кисело мляко.

Закуска: морков (варен или суров, настърган) с лимон и черно кафе, без захар;
Обяд: 200 грама треска във фурната или на скара (но, както споменах по-горе, можете да изберете и пъстърва или калкан) и пресен домат;
Вечеря: 200 грама пържола на скара или печена + салата.

Закуска: черно кафе и филия хляб с масло;
Обяд: 200 грама пилешка пържола на скара или на фурна;
Вечеря: две варени яйца и моркови.

Закуска: на този ден ще се откажете от черното кафе, което замествате с лимонов чай;
Обяд: 200 грама телешка пържола и плод по ваш избор;
Вечеря: каквото искате да ядете (това е едно от малкото изключения, позволени от тази много строга диета, затова ви препоръчваме да се насладите и да се насладите на вечеря, която съдържа вашата любима храна).

Закуска: кафе, към което можете да добавите захар;
Обяд: две варени яйца и спаначено ястие (без да надвишава обаче количество от 400 грама);
Вечеря: 200 грама пържола.

Закуска: черно кафе и филия хляб с масло;
Обяд: 200 грама пържола на скара и салата;
Вечеря: 200 грама шунка с много ниско съдържание на мазнини.

Закуска: черно кафе и отново парче хляб с масло;
Обяд: две варени яйца + салата с домати и зелен фасул;
Вечеря: 200 грама шунка и салата (приготвени само от маруля и краставици).

Закуска: черно кафе и филия хляб с масло;
Обяд: няколко варени или изядени моркови сурови (настъргани), със сирене;
Вечеря: плодова салата и натурално непастьоризирано кисело мляко.

Ден 12 и ден 13 (менюто е идентично)

Закуска: черно кафе и хляб с масло;
Обяд: домат и 200 грама пилешка пържола;
Вечеря: две варени яйца и моркови.

Топ 3 рецепти в датската диета

По-нататък ви предлагаме да преминете през три рецепти, които могат да ви помогнат да спазвате по-лесно тази диета. По-конкретно, ние ви предлагаме рецепта за печена риба, както и две алтернативи, които могат да бъдат полезни, особено ако искате да следвате модифицирана датска диета, особено датска вегетарианска диета или датска диета на гладно.

Код във фурната

Това е много проста и вкусна рецепта, която може лесно да се интегрира в този режим за отслабване и не само.

съставки:

4 кодови мрежи;
Червен;
Лимон;
малко мащерка;
чаена лъжичка растително масло.

Начин на приготвяне:

Пригответе четири щедри парчета хартия за печене, след това поставете мрежа върху всяко от тях;
Поръсете всяко парче риба с капка растително масло;
Нарежете доматите на много малки парченца и ги поръсете върху рибите;
Направете същото с лимона;
Отгоре поръсете малко мащерка, колкото да придадете цвят и вкус;
Съберете хартията за печене в краищата, докато оформите опаковка;
Прехвърлете така получените пакети в тавата за печене;
Печете 20 минути.

След 20 минути ще извадите тавата от фурната и ще я оставите да се охлади за няколко минути. Препоръчваме ви да сервирате това ястие със здравословна или проста салата като такава. Визуалният ефект на това ястие със сигурност е много приятен, затова можете да използвате тази рецепта и по други поводи, за да впечатлите гостите си или, защо не, да зарадвате алчните в семейството.

Плодова салата от манго

Тази рецепта е много проста и вкусна и накрая ще ви представим алтернатива, в случай че не сте голям любител/голям любител на манговите плодове.

съставки:

200 грама ягоди;
2 киви;
2 портокала;
манго;
грозде;
малко боровинки.

Начин на приготвяне:

Обелете портокала, нарежете го на филийки и поставете получените филийки в голяма купа;
Обелете тиква, настържете го и го нарежете на филийки.
Нарежете втория портокал и изстискайте сока в купата върху плодовите резени;
Обелете тиква, настържете го и го нарежете върху останалите плодове;
Измийте ягодите и продължете както по-горе;
Добавете грозде и боровинки;
Добавете мед (можете да използвате и сироп от агаве, ако не харесвате меда);
Приберете в хладилника за един час и след това сервирайте.

Както споменах по-горе, ние ви предлагаме и алтернатива: плодова салата от ананас. За тази алтернативна салата ще ви трябват същите плодове и в същото количество, но плодовете манго ще замените с ананас. Освен това ви препоръчваме да добавите банан, който ще придаде на вашата плодова салата наистина специален, хладен, летен вкус.

Тези датски диетични рецепти на плодова основа са идеални особено за хора, които искат да спазват датска вегетарианска диета или датска диета на гладно.

Спанак с чесън и лимон

Тази рецепта може да се приготви по всяко време и подобно на тези с плодове е много подходяща за периоди на гладно.

съставки:

1 кг спанак;
30-35 грама брашно;
500 мл вода за попарване на спанак;
2-3 скилидки чесън;
3 супени лъжици растително масло;
2 супени лъжици лимонов сок.

Начин на приготвяне:

Измийте спанака в малко вода и го отцедете добре;
Напълнете купа с вода и оставете спанака да заври (но не го попарете повече от минута или две);
Извадете спанака, сложете го в сито и го охладете под струя студена вода;
Накълцайте го правилно, не твърде малко;
Пригответе белия сос, както следва: поставете растителното масло в тиган, на слаб огън, добавете брашното и разбъркайте за минута, докато получите хомогенен крем. След това добавете водата, в която е бил сварен спанакът, и разбърквайте непрекъснато прибл. 10 минути, докато забележите, че сосът придобива кремообразна консистенция;
Добавете спанака към белия сос и разбъркайте до гладка смес. Ако забележите твърде висока плътност на състава, можете да коригирате това, като добавите половин щипка вода, за предпочитане водата, в която е бил сварен спанакът;
Добавете чесъна, не преди да го смилате предварително;
Добавете лимонов сок;
Варете храната за още 5 или 6 минути и я сервирайте на пара или студена, в зависимост от вашите предпочитания.

В крак с датската диета: какво да правя

Тъй като говорим за драстична диета, при която броят на калориите, които достигат до тялото, е много малък, трябва да бъдете много внимателни как се поддържате след завършване на тази диета.

Какви стъпки трябва да следвате:

Не правете внезапен преход от храни от датското меню към тези, които сте яли преди тази диета. Лекарите препоръчват да увеличите дневния си прием само със 100 или 200 калории на ден, като след това стъпка по стъпка ще достигнете нормалния си прием.
Уебсайтът Fericita Azi твърди, че тази диета е поддържаща, затова трябва да намерите балансирана диета и да се претегляте ежедневно, за да сте сигурни, че броят на килограмите остава постоянен.
В първите дни след края на диетата се опитайте да бъдете по-активни, това ще помогне на тялото ви да не възприема преходния период като шок.
Яжте много зеленчуци на водна основа (тиквички, краставици, чушки и т.н.) и се опитвайте да пиете два или дори три литра вода дневно.
Откажете се от преработените храни (колбаси) и тези с много високо съдържание на мазнини.
Винаги избирайте да ядете пресен протеин (присъстващ например в пуйка).

заключения

Така че, ако решите да спазвате тази диета, не забравяйте да се консултирате предварително с вашия диетолог. Също така, след края на диетата се препоръчва, както беше споменато по-горе, да увеличавате калорийния прием постепенно, за да не нарушите метаболизма си. Постепенно се върнете към нормалния си брой калории и не забравяйте да останете активни и да се упражнявате максимално през това време.

Друг полезен съвет, според Doc.ro, е да запомните, че по време на тази диета трябва да приемате мултивитамини, за да компенсирате намаления прием на витамини и минерали.

Не на последно място, това е 13-дневна диета, така че не се опитвайте да я удължавате. Ако направите това, ефектът може да е обратен.

Опитайте и тази диета и след това се върнете към този материал, за да ни кажете в коментарите какви са резултатите, които сте получили. Успех!