Откриването на диетата на Пеган IGA палеолит, веган

Чували ли сте някога за пеганската диета, известна още като палео-веганска? Както може би се досещате, този нов хранителен ток обединява елементи от палеолитната и веганската диета. Това е много изненадваща комбинация, тъй като, от една страна, искаме да се храним като "пещерняк", а от друга забраняваме консумацията на всички животински продукти. Въпреки това, разглеждайки техните общи черти, човек получава диета, която може да бъде изненадващо здравословна.

пеган

Противоположностите се привличат !

На пръв поглед изглеждащи като противоположности, палеолитната и веганската диета се застъпват за устойчива диета, фокусирайки се върху пресни, пълноценни и минимално преработени храни. Следователно 75% от диетата на Пеган се състои от плодове и зеленчуци и голяма част от ядки и семена. Следователно месото никога не е централната част на храненията. По-скоро е предназначен в малки количества и органичен. Пълнозърнести храни и бобови растения могат да се консумират, но по ограничен начин: максимум 125 мл зърнени храни и 250 мл бобови растения на ден. От забранената страна има млечни продукти, соя, глутен (освен ако не сте чувствителни към него), захар и всички преработени храни, които се считат за случайни лакомства.