Profidiet Exlusive - Протеинова диета - Отслабване с протеинови храни
Кетогенна протеинова диета = загуба на тегло поради кетоза
За проблема с хората с наднормено тегло, квалифициран терапевт, Джордж Блекбърн професор намери решение. Методът му се основава на крайъгълните камъни на скоростта, ефективността и най-вече безопасността. През 1973 г. изследванията му в Медицинския университет в Харвард в САЩ доказаха, че този метод е такъв КЕТОГЕННА ПРОТЕИНОВА ДИЕТА.
Кетогенната протеинова диета от четири последователни етапа същността на която е, че следващият етап трябва да продължи два пъти по-дълго от предишния.
СЕКЦИЯ 1
Замяна на 4 „истински“ храни с 4 протеинови ястия + зеленчуци.
Средна скорост на отслабване: 5 - 7 кг/месец
На първия етап заместваме „истинските“ храни, консумирани ежедневно с незабавни протеинови храни, така че да се наблюдава съотношение 1: 1 между солени и сладки вкусове. В допълнение към тях е важно да разрешена консумация на зеленчуци (някои в неограничени количества).
Всички "сладки" храни (с изключение на сладки на вкус незабавни протеинови храни) строго забранено (включително плодове и зеленчуци с високо съдържание на въглехидрати). Така нареченият кетоза * е необходима за причиняване на тялото достатъчно количество вземете протеин.
Първият етап обикновено трае 10 до 30 дни и гарантира бързо отслабване. Загубата на тегло е преди всичко за сметка на мастната тъкан настъпва (обективируемо чрез измерване на баланс на биоимпеданс).
* кетоза = изцяло естествени съединения, т.нар натрупване на кето вещества (бета-хидроксимаслена киселина, оцетна киселина или ацетон) в тялото (кръв, урина, дъх). Това не е патологично явление, а напълно естествено явление, което напр. глад. Няма нищо общо с опасната кетоацидоза (= състояние на метаболитен разпад, например при пациенти с декомпенсиран диабет)!
РАЗДЕЛ 2
върнете се към парче богата на протеини „истинска” храна, така че 3 протеинови ястия + зеленчуци и 1 „истинска” храна.
Средна скорост на отслабване: 3 - 5 кг/месец
Задължителен следва раздел 1. В зависимост от начина ви на живот и здравето ни, нашият колега експерт може дори да препоръча етап 2 в началото на вашата диета (т.е. без етап 1). Това е по-лесен раздел, който от своя страна може да отнеме повече време (дори за няколко седмици!). Вторият етап се отличава от първия с това, че е протеинова чиния PROFIDIET заменено с "истинско основно ястие", с високо съдържание на протеини и минимално съдържание на мазнини (например пиле без кожа, постно месо, немазна риба, морски дарове). В допълнение сладкото незабавно хранене може да бъде заменено с протеинова филия PROFIDIET.
РАЗДЕЛ 3 постепенно връщане към въглехидратите, така че 2 протеинови ястия + зеленчуци и 2 истински ястия, едно от които може да се гарнира (картофи, ориз, пълнозърнест хляб).
Средна скорост на отслабване: 1 - 2 кг/месец