Откриване на ползите от ЛЕНОВОТО СЕМЕНЕ - Беше ядка
Ленът е тревисто растение с около 200 различни вида, които се срещат в цяла Европа. Това е един от първите видове, които са били култивирани от хората предимно с цел да го тъкат.

Освен че е експлоатиран за своите текстилни влакна, ленът също се култивира силно за семената си. С малкия си сладък вкус и вкус, напомнящ на орехи, лененото семе наистина се консумира заради невероятното си въздействие върху нашето здраве.!
Как да използваме лененото семе в готвенето ?
Много богато на фибри, лененото семе бавно се усвоява в тялото и бързо става засищащо. Важно е да ги смилате или смилате, преди да ги изядете, в противен случай те ще бъдат евакуирани непокътнати, без ползите им да се разпръскват и мастните им киселини да се абсорбират.