Открийте нашата селекция от органични вина и бири La Vie Claire
По целия свят хората ни завиждат на нашите вина. Символи на френското изкуство на живот, те заемат специално място в историята и сърцата на французите. Био червени вина, органични бели вина, обичаме да ги намираме на нашите маси както за малки, така и за специални поводи. Но ние знаем и как да се наслаждаваме на други напитки като био бира и био сайдер. Винаги умерено, разбира се !
Фокусирайте се върху ... БЕЗГЛУТЕНОВА БИРА
Нова тенденция
Знаеше ли ?
За тези, които са с непоносимост към глутен или за тези, които стават все по-многобройни и следват диета без този протеин от определени зърнени храни, бирата вече не е задължително напитка, която да забрани диетата им. Защото, ако глутенът е протеин, съдържащ се в много зърнени култури, използвани за производството на бира (пшеница, спелта, ръж и разбира се ечемик), можем да се справим и без него. За да направите безглутенова бира, има две възможности: използвайте друга зърнена култура като ориз, царевица или киноа, или иначе уловете глутена по време на една от фазите на варене. Тогава говорим за погълната бира след варене.