Открийте Bleu Canard, новия ресторант, който е разперил крила в Лил Лил Акту

Bleu Canard отвори врати на 21 септември 2019 г. Rue Pierre Mauroy в Лил (Nord). Нов ресторант, който си заслужава да погледнете (и вилица).

bleu

В началото на август ви представихме Синя патица, а нов ресторант което би отворило вратите си за 27 улица Пиер Морой в Лил (Север). Няколко дни след официалното му откриване (събота, 21 септември 2019 г.), ние се върнахме, за да направим няколко снимки и да ви разкажем повече за това, което можете да опитате на място.

Съберете всички заедно на една маса

Едно е сигурно, независимо дали идвате на обяд или вечеря, Bleu Canard е идеалното място да съберете всички около масата. От предястие до десерт, ресторантът предлага рецепти, които отговарят на (почти) всяка диета. По този начин за всяко ястие от месо или риба има истинска веган алтернатива.

Например за първата си седмица заведението предлага 7-часово агнешко (вкусно крехко), придружено от пюре от тиква, както и уок от зеленчуци и сотирани оризови юфка. С щедри чинии, но не прекалено натоварени, излизаме оттам преситени както трябва.