Отглеждане на горчица
Съдържание
1. Преглед на литературата
2. Почвено-климатични условия на икономиката
3. Биологични особености на културата
4. Характеристика на регионалните сортове синя горчица
5. Технология на отглеждане на сива горчица
6. Производителност, себестойност, разходи за труд и средства за отглеждане
Заключения и препоръки
Земеделието е специална сфера на производство. В него икономическият процес на възпроизводство е тясно преплетен с естествения; природната среда има голямо влияние; крайният продукт (семена и др.) участва в по-нататъшното възпроизвеждане; работният период не съвпада с производствения период.
Въпреки ръста на техническото оборудване, нивото на индустриализация все още не е достатъчно високо. Следователно задачата сега е да се ускори прехвърлянето на селскостопанско производство към индустриална база и модерни технологии. Технологията на индустриалното производство в селското стопанство е набор от взаимосвързани методи и техники за производство на специфичен продукт, базиран на широкото използване на сложна механизация и автоматизация.
Индустриализацията на селското стопанство включва широкото прилагане на мелиорацията, химизацията на земеделието, разработването на нови сортове земеделски култури и породи животни във връзка с машинната технология на тяхното отглеждане, въвеждане на стандартизация на продуктите и др.
Селското стопанство на Новосибирска област осигурява не само потребността на населението от основни хранителни продукти, но също така произвежда част от продуктите за износ, част - като суровини за промишлеността.
Целта на тази работа е да проучи състоянието и начините за увеличаване на производството на синя горчица.
- проучване на природните и климатични условия на района на Новосибирск;
- изследване на биологичните характеристики на сивата горчица;
- изясняване на технологията на отглеждане на синя горчица;
1. Преглед на литературата
Основният начин за увеличаване на производството на горчица, подобно на други култури, много учени наричат усилване. Интензификацията на селското стопанство е процесът на прилагане на постиженията на научно-техническия прогрес, по-модерни средства и методи на производство:
- системи за устойчиво земеделие.
Комбинацията от тези методи води до увеличаване на плодородието на земята, производителността на животните. В резултат на интензификацията се увеличава производството на единица земна площ.
Поради ограничените земни ресурси е невъзможно да се осигури постоянен растеж на земеделското производство само чрез разширяване на обработваемата площ. Следователно интензификацията е най-ефективният начин за увеличаване на селскостопанското производство и е основната насока за развитие на селското стопанство.
Интензификацията на земеделието се извършва за сметка на допълнителни инвестиции на труд и материални и парични разходи на единица земна площ с цел повишаване на икономическото му плодородие и получаване на все по-голям обем на производството. Тези инвестиции обаче трябва да бъдат придружени от подобрения в организацията на производството и цялата система на икономиката като цяло. Интензификацията предполага промяна в методите на производство, трансформация на технологията (въвеждане на нови машини, производствени системи, методи за отглеждане на добитък, транспортиране на продукти и др.) [1] .
Най-важната посока в интензификацията на земеделието е неговата индустриализация. Индустриализацията е процес на създаване на мащабно машинно производство във всички отрасли на земеделието и животновъдството. Този процес се състои в използването на съвременни средства за комплексна механизация и автоматизация на основните производствени процеси, широкото въвеждане на научните постижения, индустриалните технологии. В тази връзка селскостопанският труд се превръща в един вид индустриален. Индустриализацията е едно от направленията на технологичния прогрес в селското стопанство.