Отделни рецепти за яйца готвач

Омлет с домати и сирене

супер пухкави, направени от отделни яйца

яйца

Суфлирано яйце върху сладки картофи

Бърза закуска между храненията или оригинално предястие

Снежни яйца

върху ванилов пудинг с карамелен сос

Френски меренг - кафе фея - яйца - полу замразени

Gâteau Magny - добре да се подготви!

Торта от цариградско грозде с марципан - яйца - заливка

Тесто: Направете тесто от съставките за тестото. Разстелете върху намазнена дълбока тава. Отгоре разпределете почистените, измити плодове. Топинг: Разбийте белтъците до твърд сняг. Смесете марципана с яйчния жълтък, докато стане кремообразен. Крем, крем на прах и човек

Лучена супа с яйце и крутони

Разтопете 1 супена лъжица масло в средна тенджера, задушете лука до полупрозрачност, деглазирайте с бялото вино и намалете. Налейте горещия зеленчуков бульон. Подправете на вкус със сол и черен пипер. 1 чаена лъжичка билки от Прованс между дланите на ръцете напр.

Виенска пръст/бисквита

Основна рецепта за 1 яйце

Яйце Fricasse

Първо приготвяте бяла пот от мазнина и брашно и изсипвате отгоре малко мляко или плътно консервирано мляко. Сосът се подправя със сол, накълцана хамсия (или паста от аншоа) и каперси. Накрая ги легирате с почукано Е