Освежаващи летни коктейли
Лятото не е само безсънни нощи и спане на плажа (или поне не би трябвало). Лятото е за луди комбинации от плодове, безкрайни вечери с момичета и мързел с широко отворен прозорец. В този ред на идеи вижте 5 освежаващи летни коктейла, които също трябва да опитате, да не прекарвате напразно лятото до себе си.
1. Краставица лимонада
Разбира се, заглавието ви шокира малко, но ще ви изненада колко добър е вкусът. За тази луда комбинация от безалкохолни напитки ще ви трябват 3 краставици, розмарин или мента, на вкус и 3 лимона.
Сега имате две възможности. Или направете смути, към което добавите няколко кубчета лед, или сложете в голяма купа 2-3 чаши вода (обикновена или минерална), добавете краставиците и изцедените лимони в сокоизстисквачката (или в блендер, или на ръка; но внимавайте за семената!) и захар, мента или розмарин, както искате и предпочитания. Можете да направите повече и да го държите в хладилника през целия ден, за да сте постоянно готини, това е изключителен летен коктейл.
2. Коктейл с манго и праскова
Местен и леко тропически вкус, в летен коктейл като шампанско. За целта трябва да използвате печено манго, голяма или две по-малки праскови, чаша сок от манго, праскова или портокал, минерална вода или тонизираща вода с плодови тонове.
Как да приготвим коктейла: сложете плодовете и плодовия сок в блендер, докато получите пюре. За предпочитане е да го оставите за известно време в хладилника, преди да готвите летни коктейли с мехурчета. След като изстинат, сложете две супени лъжици в чаши, пълни с лед, след това добавете 100 ml минерална вода или ароматна тонизираща вода. Точно така, имате ароматно и много освежаващо шампанско, подходящо само за празненство!
3. Коктейл със студено грозде
Гроздето трябва да е студено и сладко за този освежаващ летен коктейл. Количествата тук са чисто субективни, в зависимост от това колко сте жадни и колко приятели сте поканили. И така, имате нужда от зряло и сладко грозде, обикновена или минерална вода, както искате, и малко мед. Ако искате, можете да добавите парче портокал или две листа мента.
Трябва да сложите гроздето в блендера, полученото по този начин пюре е в основата на този летен коктейл. В зависимост от това колко сладко го искате, добавете толкова мед, колкото искате. Охладете това пюре и сложете 2-3 супени лъжици в чаши, пълни с кубчета лед и 100 мл обикновена или минерална вода. За по-силен вкус можете дори да използвате тонизираща вода.
4. Ягодово мохито
И този коктейл е лятна наслада, един толкова вкусен, че можете да благодарите на природата за непоносимата топлина, с която се сблъсквате. За този деликатес са ви необходими няколко ментови листа, супена лъжица кафява захар, 2 липа, минерална вода, обикновена или тоник, шепа зрели и сладки ягоди.
И така, как да го направите: първо разтрийте листата от мента с кафявата захар и сока от лайм. Ако ви е трудно да намерите вар, можете да използвате нормален лимон, дори е по-евтин. Над получената смес се изсипват 150-200 мл вода, след което се добавят ягодите, разрязани наполовина. За специален и интензивен аромат можете да разтривате ягодите с мента и захар от самото начало. Украсете с вар, ягода или изобщо не, защото това е летен коктейл, на който да се наслаждавате, а не да украсявате.
5. Натрошен коктейл от череша
Черешите са добри по всяко време. И ако ви е скучно да ги ядете вместо пуканки на кино, можете да се охладите перфектно, превръщайки ги в звездата на вкусен летен коктейл. Черните череши са по-добри, защото имат и малко по-подчертан аромат.
Как да приготвим ароматния коктейл: вземете шепа череши, извадете семената и ги поставете във фризера за по-късно. След това вземете 100 г череши, смачкайте ги с 4-5 ментови листа и кафява захар или мед, залейте с 400 мл минерална вода и няколко кубчета лед и получавате достатъчно коктейли за двама души и страстен разговор.
Това са само няколко идеи за летни коктейли, които трябва да опитате в тези жеги. Можете да намерите много други рецепти, но горепосочените трябва да задоволят желанието ви за безалкохолни напитки поне за седмица. Приятно и освежаващо лято!