Вълшебните свойства на сока от моркови
Морковите са много добри като основа за плодови и зеленчукови сокове. Освен това те са особено хранителни и имат лечебни свойства. Ето няколко причини да консумирате сок от моркови възможно най-често.
Изцеждането на плодове и зеленчуци е бързият начин за оптимално здраве. Използването на изцедени органични зеленчуци и плодове ви позволява да консумирате максимум хранителни вещества от тях, освен ако не ги приготвите. Концентрираната маса от зеленчуци и плодове в течна форма се усвоява лесно от организма, което прави изстискването на плодове и зеленчуци оптимална алтернатива за всеки ден.
Тялото е много по-способно да усвоява хранителните вещества в клетките, особено когато зеленчуците не се обработват и задържат собствените си ензими. Суровите плодове и зеленчуци имат ензимите, така необходими на тялото ни за оптимално усвояване.
Много е важно да използвате сокоизстисквачка с възможно най-ниската скорост, за да не прегреете - поради триене - и да унищожите ензимите. И през повечето време такива сокоизстисквачки са по-евтини и по-лесни за почистване от високоскоростните на пазара.
Едно нещо, което трябва да се отбележи за тези, които правят такива сокове редовно. Морковите обикновено са основата. Най-често те се използват в комбинация с ябълки, салати и зеленчуци. Но морковите имат предимството, че не са толкова нетрайни, колкото зелените, не се нуждаят от много място за съхранение и предлагат повече сок - всичко това с минимални разходи.
Морковите са много добри като основа за плодови и зеленчукови сокове. Освен това те са особено хранителни и имат лечебни свойства.
Хранителните и лечебни свойства на сока от моркови
Двата очевидни компонента са витамин А и бета-каротин. Може да не го знаете, но витамин А от добавки или рибено масло може да е токсичен за някои хора. Същото не се случва с витамин А в морковите или растенията като цяло, които тялото никога не може да има твърде много.
Бета-каротинът също е важен антиоксидант. Витамин А и бета-каротин помагат за поддържане на зрението, заедно с доста добра част от
лутеинови моркови. Бета-каротинът също така поддържа епителната тъкан, тъканта около вътрешните органи. Епителните тъкани са податливи на раков растеж.
Морковите са богати и на антиоксиданта фалкаринол. Изследване на университета в Нюкасъл показа, че фалкаринолът в морковите унищожава предракови клетки в туморите. Морковите помагат за предотвратяване на рак.
Морковите са зеленчуци с дълбоки корени в почвата и това им позволява да абсорбират редица обилни минерали. Те са богати и на други витамини, включително витамин В и фолиева киселина. Фолатите са естественият и безопасен доставчик на фолиева киселина.
Списъкът с хранителни вещества всъщност не се сравнява с действителния регенериращ капацитет на морковите, особено когато е изцеден. Очевидно уникалната синергия на неговите ензими, витамини, минерали и флавоноиди предлага магическо лекарство. .
Консумация на сок от моркови
Сокът от моркови прочиства и възстановява черния дроб. Черният дроб е органът, който детоксикира тялото ни - без който бихме умрели от токсични вътрешни възли. Сокът от моркови е наречен златист лечебен сок.
Д-р Джон Кристофър, бащата на съвременното американско билколечение, изрази учудването си от неговите качества
Д-р Макс Герсон е разработил лечението на няколко други заболявания чрез своя диетичен и детоксикационен подход. При критични заболявания най-добрият е сокът от моркови с няколко ябълки, докато гладувате от твърда храна известно време. Има и редовни клизми.
Затова вземете голям куп моркови. Те се държат добре в хладилник или в студена изба. След това направете сок от тях, като добавите няколко ябълки, целина, цвекло и използвате сокоизстисквачка с бавна скорост с дъвчене. Не пазете сока. Пийте пресни сокове веднага след изцеждането им.