Освежаваща салата със зехтин и горчичен сос; Изтегляне на рецепта

освежаваща

Състав:
1 малка маруля, 20 dkg готов зелен микс от салата (глухарче, гълъб, ендивия, маруля айсберг.)
за превръзката:
3 чаени лъжички лимонов сок, половин чаена лъжичка сол, 1 лъжица мока смлян черен пипер, 2 чаени лъжички горчица, половин връзка магданоз, 8 чаени лъжички зехтин

1. Разделете салатата на листа, поставете я във филтър, измийте я в студена вода и я отцедете старателно. По-големите листа се разкъсват наполовина или повече. Поставете го в купа и поръсете със сместа от салата.