Остри стомашни язви при прасета с тегло 30-40 кг - Статии - 3trois3, Le site de la filière porc
Този случай описва остър епизод на стомашни язви при прасета с тегло 30-40 kg, който е засегнал 38 ферми за една година и при които смъртността варира от 5 до 40% в зависимост от тежестта на случаите.
Описание на случая
В този клиничен случай ще опишем остър епизод на стомашни язви, който е засегнал 38 ферми през 12 месеца в кооперация за производство на храни в района на Леида, провинция с висока свине плътност в североизточна Испания.
Първите случаи са диагностицирани през октомври 2008 г., като засягат едновременно някои свиневъдни компании в Каталуния, Арагон и Валенсия.
Единственото общо между всички тези случаи е възрастта на засегнатите прасета (30-40 кг), тежестта на пристъпите и клиничните симптоми. Освен това разликите в съоръженията, генетиката, поведението, бизнеса и храните затрудняват свързването на случаите с една и съща причина. Тежестта и нивото на загубите варират от 5 до 40% в най-тежките случаи.
Клинични симптоми и аутопсии
Единствената наблюдавана симптоматика е леко бледност на животните около 16 часа преди внезапното начало на изписването. Най-засегнатите животни в много случаи са най-големите в кошарата и не показват други признаци на заболяване. Първите загуби често бяха придружени от наличие на замаяност и летаргия при голям брой животни в засегнатите сгради...
Извършените аутопсии показват остър стомашен кръвоизлив със значително разширяване на стомаха, мезентериален оток, тежки язви и в 80% от случаите тежка хепатомегалия, оранжево оцветяване и ронлива конституция на черния дроб.
Първи предприети стъпки
Тъй като се подозира, че компонентите на храната и нейното представяне са в основата на тези нарушения, първите извършени действия бяха върху формулировката:
- Увеличен размер на частиците от 700 на 800 µ
- Намалено включване на пшеница от 45 на 25%
- Включване на 2% соева кора като източник на фибри
- Включване на бикарбонат със скорост 10 Kg/T
- Увеличение на нивата на витамин Е и селен (Se) съответно до 40 и 0,5 ppm,
- Диетична храна във фермите, най-засегнати от брашно.
Лабораторни резултати
След всички тези промени епизодите продължиха да се появяват и тежестта на случаите беше същата. Тогава беше решено да се изпратят макроскопски засегнати дробчета и очевидно нормални черни дробове към Патологичната анатомична единица на Автономния университет в Барселона.
Хистологично са открити хепатоцитна центробуларна некроза и масивно разрушаване на чернодробната структура с мононуклеарно възпаление и мегалоцити. Тези лезии са съвместими с хронична интоксикация и/или диетична хепатоза.
Разследване на възможни причини
С диагностицираната чернодробна лезия започваме да правим различни хипотези относно основната причина за появата на язви, всички първоначално свързани с възможни чернодробни токсини, съвместими с лезията и с токсичния характер на лабораторната диагноза.
1-ва хипотеза: подозрение за афлатоксикоза
От многото токсини, които могат да увредят черния дроб, микотоксините са най-вероятно в храната за животни.