Оставете го да го прищипе! Списание и портал Sunday Family
29 ноември 2013 г. 13:00
Ползите от птицевъдството също принадлежат на него. Той използвал парите от продажбата за своите и за дрехите и дрехите на дъщерите си.
Пазене на кокошка
Кокошките някога са били във всяко селско домакинство. Яйцата и пилето или пилешкото месо играят важна роля в народната диета. Двадесет до тридесет пилета и кокошки обикновено тичаха в двора на птиците, а през пролетта петдесет до шейсет.
Дни на птици
Домакинята се опита да повлияе на доброто възпроизводство, здравето на домашните птици и добива на яйца с различни магически действия, които са главно т.нар. фокусирани върху птичи дни (първи ден на Адвент, Лука, Коледа, Нова година, Богоявление, Еньов вторник, Гергьовден, пълнолуние, Новолуние петък).
В този случай беше забранена всяка женска работа, шиене, предене, тъкане, пране, печене на хляб. Хазяйката не можеше да даде нищо на заем, за да не пусне кокошките от къщата. Не й беше позволено да го посещава. Смятало се е да отнеме пилето. От друга страна, те се радваха на мъжкия посетител, защото той внасяше в къщата плодородие и мъжка сила.
Домакинята трябваше да остане вкъщи по цял ден и трябва да лежи и да седи много. Той също седна пръв за обяд и последният стана от масата. По време на обяда не му беше позволено да се изправи и да напусне масата, за да може орелът да седи добре върху яйцата.
Скъпоценните кокошки
Повечето магически дела са били обвързани с кокошката и яйцето: за да бъдат кокошките добри кокошки, да снасят яйца на едно място у дома, да не отиват при съседа, за да снасят яйца, да не ги отнемат вредител, да бъде прибран във времето. Кокошките бяха поднесени със стръвни яйца, палазня и кукувици, отглеждани при кокошката носачка.
Ако се вземаше кокошка, перото й се хвърляше отстрани на фурната, за да не я ухапа. Първото малко яйце с тънка обвивка на патицата, яйцето-вредител, не трябва да се използва. Застанал с гръб към къщата, той трябваше да бъде хвърлен през покрива през главата си, за да избегне нещастието на семейството. Също така се смяташе за жалко кокошката да снася малки яйца. Яйцето на Матиасов ден беше откраднато изпод него.
Засаждане на разсад, излюпване
Коледният ден, петъкът на новолунието и вторникът за месо обикновено се считаха за най-подходящи за сеитба. Трябваше да се засади в петък, Разпети петък преди изгрев слънце. На някои места седмицата на св. Йоан Кръстител или две благословени дами също се считаха за добри. Кокошките са засаждани само във възходящата фаза на Луната и само при ясно време, за да накарат пилетата да растат по-бързо. Внимаваше се денят на засаждане и покълване да не пада на същия месец.
Двете благословени дами бяха смятани за добри за люпене. Внимаваше се обаче да не причинят падане на дупки в рози, цъфтеж на цветя, бъз и акация.
Имаше и забранени дни и периоди на засаждане. Такива бяха седмицата на Балинт и Хуго, Великденският празник и Черната седмица, на някои места цял май и август, както и вторник и петък (с изключение на Новолуние петък и Разпети петък), понякога Коледа.
Сортиране на яйца - ролки или петли?
Домакинята набра яйцата, докато стоеше на масата. Беше забранено да се извършва тази работа на легло, печка или под комин. Той изследва яйцата, за да види дали са здрави и млади, тъй като броят и здравето на излюпените пилета зависят от това.
По това време той се опита да повлияе на пола на малките неща. Ако искаше петли, слагаше яйцата в мъжка шапка, ако имаше патица, ги слагаше в престилката или ризата си и след това ги плюеше. Смятало се, че много петли ще се излюпят, дори ако яйцата са снесени от човек в гнездото, и дори тези, поставени под кокошка в сряда, ще бъдат пълни с петли.