Основите на скандинавската диета, за да останете тънки и здрави Femme Today Le MAG
Editions Leduc.s предлага Le Régime Nordique, практическо ръководство, разкриващо основите на диетата на жителите на Северна Европа, включително Исландия, Дания, Норвегия, Швеция и Финландия, за които е известно, че имат дълга история. Здравословна продължителност на живота. В съавторство с журналистите Ан Дюфур и Карол Гарние, тази книга представя силните страни на тази диета, но също така и списъка с най-консумираните храни и леки рецепти, оценени в Далечния Север.

Авторите на ръководството The Nordic Diet разкриват силните страни на диетата, богата на омега 3, полифеноли "супер-антиоксиданти" във фибри и витамин D, а именно продукти, които се консумират редовно в северните страни. Читателите ще могат да открият списъка с храни, които да консумират, за да предпазят тялото си от външни агресии и да останат здрави.
Практическото ръководство предлага също така „яжте парад“ на скандинавската здравословна храна. Сьомга, боровинки, касис, зеле, моркови, овес или рапично масло. Авторите предлагат пълен преглед на прости и евтини храни, признати заради техните хранителни достойнства.