Основи на Prepper - Доставка на вода и храна - City Prepper

Приготвянето за всички и в края на всичко е вашето собствено снабдяване с храна. Дори при кратка криза супермаркетите бързо се разграбват празни и вече няма начин да се запасите с хранителни стоки. Ето защо е важно да имате достатъчно храна у дома, за да оцелеете в криза.

BBK (Федерална служба за гражданска защита и помощ при бедствия) препоръчва доставка на храна за 14 дни. Това е добро начало и добре за малки бедствия. Но ако каката наистина е пара и има дългосрочен срив, тогава 2 седмици не са достатъчни.

Аз лично планирам годишна доставка. Така че би трябвало да можете да оцелеете в повечето кризи и дори цивилизацията да е напълно рухнала, имате достатъчно запаси за възстановяването.

Количествата, които ще давам, винаги ще бъдат месечни количества. След това тези количества все още са лесни за улавяне и не ви завладяват веднага, когато ги видите.
След това можете просто да екстраполирате количествата до 12 месеца.
Помислете сами какво има смисъл за вас и вашето семейство и какво можете да добавите или пропуснете. Това е особено важно, когато става въпрос за количествата, тъй като всеки е различен и само вие знаете вашите нужди.

„Бележки относно запазването на запасите

Човек може да остане без храна в продължение на три седмици, но само четири дни без течности.

Поддържайте около 14 литра течност на склад на човек на седмица.
Подходящи напитки са минералната вода, плодовите сокове и напитките, които могат да се съхраняват по-дълго.
Без експерименти. Най-вече запасете се с храни и напитки, които вие и вашето семейство обикновено ще използвате.
Токът изчезна? Уверете се, че храната може да се съхранява по-дълго без охлаждане и че голяма част от храната ви също може да се яде студена.
Цялата храна трябва да бъде стабилна за дълго време без охлаждане. Обърнете внимание на най-доброто преди датата. Етикетирайте немаркираните храни с датата на покупката.
Трябва да съхранявате храната на хладно, сухо и тъмно място. Обърнете внимание на херметичната опаковка.
Новозакупените консумативи принадлежат „обратно“ на рафта. Използвайте първо по-старите храни.
Замразените храни също са част от запасите за спешни случаи. Те могат да се изразходват в случай на прекъсване на електрозахранването. Не замразявайте размразената храна.
Готвене без ток и газ? На пазара има много алтернативи като печки за къмпинг и др.
Що се отнася до запасите, помислете за специални храни - напр. Б. за диабетици, страдащи от алергии или бебета.

вода

Водата излиза от стената. Повечето хора мислят така. Но в случай на продължително прекъсване на електрозахранването, водните помпи вече няма да работят и след това изведнъж повече вода няма да излезе от стената. 😉

Следователно водата трябва да е на върха на вашия списък, защото водата е най-важната храна от всички. Препоръчително е да пиете поне 2,5 литра вода на ден и това също трябва да се отрази на водоснабдяването ви.
Планирайте поне 2 литра вода (1,5 литра за пиене и 0,5 литра за приготвяне на храна) на ден и човек за вашето снабдяване.

За семейство с две деца това са 56 литра вода седмично. Това е доста. Това не включва вода за лична хигиена.

Най-лесният начин дори да имате водопровод на първо място е да си купите няколко кутии вода и да стоите в апартамента. Най-добре е да използвате стъклени бутилки, тъй като те не отделят във водата никакви (евентуално) опасни вещества.
Понастоящем бутилираната вода е много евтина и следователно е добро начало да започнете да подготвяте и да не си скъсате огромна дупка в домакинския бюджет.

След като получите първата си доставка и все още имате място в апартамента (или другаде), можете да вземете няколко кутии за вода и да ги напълните.
Препоръчвам ви да вземете максимум 20 литрови кутии, тъй като все още можете да ги носите сравнително добре. Всичко, което е по-голямо, просто става твърде тежко.

Не забравяйте, че водата не трае вечно и затова трябва редовно да сменяте доставките си.

Тъй като водоснабдяването ви няма да продължи вечно при криза, разбира се, ще ви трябват и филтри за вода, за да напълните запасите си с чиста питейна вода.
Филтрите за вода Katadyn, които сам притежавам, са се доказали. Също така препоръчвам таблетки за пречистване на вода и средства за запазване на водата.

Ако кризата внезапно започне, напълнете веднага ваната и всички други възможни съдове в домакинството си. Само с ваната имате около 160 литра вода повече.
Важно е да покриете ваната, след като я напълните (напр. Със стреч фолио), за да предпазите водата от замърсяване.

Храна

Както при водата, повечето хора смятат, че в нашето заможно общество никога не може да има недостиг и че предлагането на супермаркети е неизчерпаемо.
Един ден обаче е достатъчен, когато няма доставка на камион и обхватът в супермаркета намалява значително. Невъзможно е да си представим какво се случва, ако няма доставка за една седмица. Ето защо собственото ви снабдяване е толкова важно.

За запасите от храна могат да се напишат цели книги. Има хиляди възможни предложения за вашата доставка онлайн.

Точно там е мормонското снабдяване. Състои се от 170 кг пшеница, 45 кг захар или мед, 45 кг обезмаслено мляко на прах и 6 кг сол на година и човек. На теория можете да оцелеете с него. Но практично ?! Това би било твърде монотонно за мен.

Ако тепърва започвате да приготвяте, най-лесното нещо е да започнете с консервирани незабавни супи.
Просто опаковайте 2 кутии (или повече) при всяка покупка и постепенно ще имате малък спешен запас от консерви у дома.

Предимството на консервираната храна е, че дори не е нужно да затопляте храната. Можете да го извадите с лъжица направо от кутията (важно в случай на прекъсване на електрозахранването).
Поставете 30 кутии вкъщи (или ги сложете под леглото) и ще се притеснявате малко по-малко и ще имате какво да ядете за един месец (ако сте сами).

По принцип всичко, което е опаковано в кутии, може да се съхранява дълги години, дори ако върху кутията е написано нещо друго. Индустрията е длъжна да посочи дата на най-добрия срок. Но докато кутиите са неповредени, съдържанието може да се консумира.

Консервираните супи, разбира се, не са достатъчни.
Помислете какво обикновено ядете и какво от това може да се запази дълго време. Тогава първо купете тези неща, защото няма да е от полза, ако имате куп храни вкъщи, които обикновено ядете и може би изобщо не харесвате.

По-долу е даден списък с хранителни стоки, които можете да използвате при подготовката си. С храните в този списък имате поне основно снабдяване, с което да започнете.