Оризови торти ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Те са лека хапка и практична закуска в движение: оризови сладкиши. Особено децата трябва да се наслаждават на тях умерено. От нашите познания за продукта ще разберете всичко, което трябва да знаете за оризовите сладкиши.
Съдържание
- Оризови торти Инфографика
- Какво трябва да знаете за оризовите сладкиши
- произход
- сезон
- вкус
- сортира
- Колко здрави са оризовите сладкиши?
- Съвети за пазаруване и готвене за оризови сладкиши
- Закупуване
- съхранение
- Съвети за подготовка за оризови сладкиши
- Често задавани въпроси - най-често срещаните въпроси
- Което е по-здравословно, оризови сладки или царевични сладкиши?
- Защо спортистите ядат оризови сладкиши?
Оризови торти Инфографика
Искате ли да научите повече за отделните точки в следващата инфографика? След това ще намерите повече информация под графиката.
Оризова торта.
Какво трябва да знаете за оризовите сладкиши
Оризовите вафли са популярна закуска за малки и големи. Оризовите продукти обаче трябва по-скоро да присъстват в менюто като лека закуска, тъй като те могат да съдържат нежелани вещества. Кръглите вафли обикновено се състоят само от ориз и понякога малко сол. Вече се предлагат в различни варианти. Сладките оризови вафли с медена глазура или шоколадово и кисело мляко са особено популярни. В някои магазини за хранителни стоки могат да се намерят и солени, солени сладкиши с ориз. Често обаче това вече не е особено нискокалорична закуска.
произход
Как се правят оризовите сладкиши? Както подсказва името, вафлите се правят от оризови зърна. По време на производството оризът се "надува" под топлина и се притиска в типичната кръгла форма.
сезон
Оризовите сладки се предлагат целогодишно.
вкус
Подобно на ориза, оризовите вафли имат мек, сладък вкус. В зависимост от съдържанието на сол те могат да се различават по своя аромат. Особено специални оризови вафли за деца се предлагат с различни вкусове като малина, ябълка и Ко.
сортира
Междувременно оризовите сладки се предлагат не само от чист ориз, но и в комбинация с други зърна или псевдозърна. Има варианти с царевица, амарант, киноа, сусам, просо, елда или просто морска сол. Те са подходящи и за диета без глутен.
Тук можете да намерите всички рецепти за вафли с ориз.
Колко здрави са оризовите сладкиши?
Оризът се счита за ценна храна, защото осигурява някои хранителни вещества и може да бъде ценна част от балансираната диета. Тъй като оризовите сладки се правят предимно от ориз и въздух, те не осигуряват впечатляващи количества микроелементи. За хората с непоносимост към глутен, оризовите продукти като оризовите сладкиши все още са чудесна алтернатива на зърнените храни, съдържащи глутен. В чинията обаче трябва да има не само продукти, направени от ориз, но и други храни без глутен като царевица, киноа, просо, амарант или елда (1) .
Оризовите торти имат репутацията на лека, нискокалорична закуска и са популярна алтернатива на диетична храна или хляб. Оризовата вафла съдържа почти никакви мазнини и осигурява тънки 30 килокалории. Тъй като обаче те са с ниско съдържание на фибри и имат висок гликемичен индекс, те не допринасят за дългосрочно засищане. Въпреки това, когато се комбинират с източник на мазнини или протеини, като сирене, ядки, хумус и зеленчуци или плодове, оризовите сладки могат да се използват за приготвяне на бързо, питателно ястие (2) .
Органите за мониторинг установиха повишени нива на неорганичен арсен в продукти като оризови сладки, оризови люспи или оризова каша. Това вещество е класифицирано като канцерогенно и вредно за човешкото здраве. Все още обаче не е възможно да се установят ориентировъчни стойности за безопасен прием. Поради това Федералният институт за оценка на риска (BfR) препоръчва на родителите не само да хранят децата си с продукти на основата на ориз и да варират закуски. Рисковете от абсорбцията на замърсители могат да бъдат намалени чрез разнообразна диета (3) .
Разберете тук Хранителни стойности на 100 грама оризови сладкиши (4):
| Калории | 392 |
| въглехидрати | 80,2 g |
| Фибри | 3,5 g |
| протеин | 8,0 g |
| дебел | 3,6 g |
Съвети за пазаруване и готвене за оризови сладкиши
Закупуване
Можете да си купите оризови сладкиши в супермаркети, дрогерии, органични пазари и повечето дискаунтъри.
съхранение
Оризовите питки винаги трябва да се съхраняват сухи и херметически при стайна температура. Отворените опаковки могат да бъдат затворени отново с щипка, в противен случай те бързо стават лепкави. Ако обаче се съхраняват правилно, оризовите питки могат да се съхраняват няколко месеца.
Съвети за подготовка за оризови сладкиши
Оризовите вафли са популярна закуска, когато трябва да отидете бързо, тъй като те са готови за ядене. Ако чистите оризови сладки са прекалено скучни, за да могат да се хапят, те могат да бъдат покрити със сладък или солен хляб като хляб. Тъй като те сами не осигуряват много вкус, те могат да се комбинират по много начини. Вафлите с крема сирене и зеленчуци или ядково масло с плодове имат вкусен вкус. Можете също да използвате царевични вафли вместо оризови вафли. Те имат приятно сладък вкус и напомнят на пуканки. Като алтернатива са подходящи и вафли от спелта.
Често задавани въпроси - най-често срещаните въпроси
Кое е по-здравословно: оризови сладки или царевични вафли?
И двата продукта са нискокалорична и нискомаслена закуска или лек алтернативен хляб без глутен. В допълнение към арсена, оризовите сладки могат да имат и високи нива на акриламид, който се създава, когато зърнените продукти се загряват и следователно могат да бъдат намерени и в царевичните вафли. В крайна сметка и двата продукта трябва да се консумират умерено, особено от деца.
Защо спортистите ядат оризови сладкиши?
Спортистите обичат да разчитат на оризови сладкиши, защото са евтини, с ниско съдържание на мазнини и практични за движение. Те осигуряват въглехидрати, които са особено популярни преди или след тренировка. Но и тук не се препоръчва честа консумация на оризови сладкиши.