Оризови юфка със зеленчуци Готвенето е свобода!
Страст, вкус, фантазия, лудост ... в кухнята!
- У дома
- Сладка
- пайове
- ябълков пай
- Палачинки
- Палачинкова торта
- Плодови сладки
- Пълнени дюли
- Крем от круши
- Вкусно с круши и ядки
- Панакота с ягоди
- Ароматни цветя
- Лятно тирамису
- Татин Татин
- Баварски с кисело мляко и горски плодове
- Преобърната торта с ананас
- Торти
- Червеникава торта в 5 нюанса
- Чийзкейк с ягоди и шоколад
- Пухкава пшенична торта
- Вкусна торта с ягоди и крема сирене
- Мини-торти с ванилов празник
- Зимна торта за малки и големи
- Торта с мус от боровинки
- Мини торта с дует от шоколад, ванилия и ягоди
- Ябълкова торта
- Деликтни сникърс-глави
- Бисквитки
- Орехови бисквитки
- Бисквити с фъстъчено масло
- Спазвайте диетата
- Кифли с бадем и боровинки
- Диплома с кисело мляко и малини
- Кифли на гладно с ябълки, ядки и тиква
- Следдипломен"
- Чийзкейк в американски стил със зелена захар
- Ароматно кафе
- Моите детски спомени
- Птиче мляко
- Торта със сладко и ядки
- Бомби - моята подобрена версия
- Papanasi fierti
- Палачинки с акациеви цветя
- Ферментирало тесто
- Кроасани, охлюви, пайове - с прекрасно тесто
- Пухкава и ароматна торта
- Тарт
- Шоколадов и черешов тарт
- Тарт с пресни смокини
- Празнични мини тарти
- Малинов тарт с ванилов крем
- Върховен тарт с ядки и шоколад
- Конфитюри и конфитюри
- Сладко от череши с indrusaim
- Други екстри
- поничка
- Baigli - cozonacei, богати на пълнеж
- Доказателства за любов в чийзкейка
- Еш Ел Сарая - трансформиран арабски картоф
- Чийзкейк с ванилов крем
- тирамису
- Чийзкейк чашата
- Неизпечен чийзкейк с лимонов крем
- пайове
- Осолени
- Предястия
- Пъдпъдъчи яйца с пъстърва и сьомга
- Маринована сьомга
- суши
- Солени охлюви от бутер тесто
- Пилешки пастет
- Салата от риба тон в портокал
- Подсилени кюфтета
- Рибна паста с авокадо
- Пай със сирене и праз
- Бърз пай със осолено сирене и кисело мляко
- Агнешко филе с пъдпъдъчи яйца
- Весели мини предястия
- Салата в кошница за хляб, с агнешки шишчета
- Солена торта със сьомга и крема сирене
- пълнени
- Сармалутен гемен в бостан
- панирани
- Син шнур с тестени изделия и маслини
- Панирано сирене
- Хляб със сирене презареден
- Хрупкаво пиле с различен чеснов сос
- Тиквени цветя, пълнени със сирене
- пържоли
- Телешки мускули със сос от сирене
- Свинско филе с грозде и бадеми
- Патешки гърди със сос от боровинки
- Трилогията на прасенцата
- Патешки крака, пълнени с гъби
- Пълнени пилешки гърди
- Пилешко руло - или как да заменим колбасите
- Свинско филе в бадемова кора, пълнено с козе сирене
- Мускули, филетирани с червен пипер, мащерка и мед, придружени от обем с гъби
- Крава се търкаля в тенджера под налягане
- Обикновена и вкусна пържола
- Пристрастяващи ребра!
- Агнешки мускули в орехова кора
- Пълнена (пилешка) кокетка, до печено тиквено пюре
- Бавно изпечено свинско месо
- Бавно приготвени свински гърди с пюре от тиква, цвекло и винен сос
- Яхнии и ястия
- Iahnie с ciolan
- Гъбена яхния
- Ловец на заек (или ловец)
- Пилешки бутчета, пълнени със зеленчуци
- Над
- Морска платика в солена кора
- Цветна салата с пушена риба
- Филета за салата с бял сос
- Великден
- Пролетна паста
- Равиоли с яйчен жълтък в купа за сирене
- Оризови юфка със зеленчуци
- Тиквени равиоли, изкъпани в масло със градински чай
- Паста със сьомга
- На зеленчукова основа
- Зеленчукова торта
- Крем-супа от цвекло със зелена ябълкова яка и патешки шишчета
- Печени чушки, пълнени със сирене
- Щрудел с гъби край аржентинско говеждо месо
- Печена царевица в пижама
- Гъбени кюфтета с бадеми
- Крем супа от тиква
- Зеленчукови саксии в кошница с пармезан
- Морска храна
- Сен Жак черупки в бекон наметало
- Хляб
- Хляб "Цвете"
- Хрупкави и вкусни хлебни пръчици
- разни
- Бостан иммплут
- Пилешки ролки с тестени изделия
- Пай със сирене и спанак
- Закуска с любов
- Доматена кула с моцарела
- Сгънат омлет
- Фантастична закуска
- Шаорма, както ми харесва
- Омлет от цветя от тиквички
- Предястия
- тръпчив
- Сладко-кисело кисело мляко
- Зелен коктейл
- Домашни сокове и сиропи
- Сок "Попеево снизхождение" с плодове и спанак
- Сок "Витаминна експлозия" със зеленчуци и ябълки
- Къде и какво
- Caravana Clatitelor-Prejmer
- Ресторант Cabana Vanatorilor - Predeal
- Къща за гости Craiul - Апусени
- Ресторант Белведере Брашов
- Bloggers Arena - Mamaia 2012
- Олимп
- Пустинен
- Дипломна торта с гръцко кисело мляко и плодове
- Бърз сладолед с плодове и кисело мляко
- Фриганеле с кисело мляко, кленов сироп и ягоди
- Ванилов сладолед с карамелизирани бадеми
- Предястие
- Брускети с пуешки гърди и крем от телема с кисело мляко
- Паширано яйце с кисело мляко и чесън
- Прясно осолено с телемеа
- Домашен пастет с пилешки дробчета
- Печен омлет с тиква и телема
- Напитка
- Разклатете "Добро утро" с кисело мляко и плодове
- Ароматизиран горещ шоколад
- Вид основно
- Пилешки портфейл, пълен с фета, аспержи и печени чушки
- Рулца от патладжан със сирене и доматен сос
- Салата от киноа с козе мляко
- Крем супа от праз
- Пустинен
- идеи
- Мисли
- Ежедневна отрова
- Вместо въведение
- Весела Коледа!
- Добър вкус и прости неща
- Индукция Vs. газ
- Любовта е свобода!
- Относно ЯЙЦАТА
- Меню за състезанието Martisor KitchenAid!
- Важна кулинарна тайна
- Експериментирайте. С гъби!
- препоръки?
- Експеримент с гъби - резултати
- Меню от 10 леи за 2 човека
- Идеи за празнична трапеза
- Готвим с малки и големи!
- Мисли
- За мен
- Контакт
Оризови юфка със зеленчуци

съставки
- 100 г оризови юфка
- тиквичка
- голям морков
- звънец/капия/гогосар
- скилидка чесън
- малка люта чушка (по желание)
- масло (фъстъчено, маслиново, слънчогледово, рапично, ... опитайте се да разнообразите използваните масла)
- соев сос и стриден сос на вкус (започнете с по една супена лъжица от всеки, опитайте и добавете още, ако е необходимо)
- една четвърт чаена лъжичка подправки (можете да използвате гарам масала, 5 подправки, ливанска, арабска смес от подправки, ...)
- Оставете солена вода да заври за паста.
- Измийте зеленчуците и обелете моркова. Тиквите не се белят! Той е много нежен и няма нищо общо с твърдата обвивка на динята.
- За да се приготвят много бързо, зеленчуците трябва да се нарежат на тънки филийки. За морковите и тиквата можем да използваме инструмент, който наподобява икономичния нож (този, използван за почистване на картофи). Този инструмент има острие, направено така, че да реже директно "юфката" на зеленчуците.


Забележки
- Можете да използвате и други зеленчуци: лук, патладжан, копър, броколи, ... Внимавайте само когато готвите всеки зеленчук. Например патладжаните трябва да се готвят по-дълго, защото не могат да се консумират сурови, така че ако ги използвате, първо ги сварете и едва след като са сварени, добавете останалите зеленчуци.