Оризовата диета на д-р Кемпнер за отслабване с 4 килограма за 3 седмици, понижаване на кръвното налягане и
Добавяйки се към списъка на популярните експресни диети, оризовата диета се основава на предпоставката, че популациите, които консумират най-много ориз, са с по-малко наднормено тегло и затлъстяване. Създадена през 1939 г. от д-р Валтер Кемпнер, за да помогне на своите пациенти да понижат кръвното налягане, да подобрят бъбречната функция и да следят теглото, тази програма за отслабване включва храни с високо съдържание на сложни въглехидрати, ниско съдържание на сол и калории. Въпреки това, едва през 2006 г. тя стана известна на широката общественост, след като беше публикувана отново от диетолога Кити Гуркин Розати в книгата й „Решението за диетичен ориз“. Преглед на тази диета в тази статия.
Във време, когато нивата на затлъстяване нарастват по целия свят, екип от японски изследователи казва, че са намерили начин да предотвратят този бич: яжте повече ориз !
За това проучване учените разгледаха връзката между консумацията на ориз и нивата на затлъстяване в 136 страни с повече от един милион души. След това те анализираха всички видове оризови продукти, включително бял ориз, кафяв ориз и оризово брашно, използвайки данни от Организацията за прехрана и земеделие на ООН.
По този начин те установиха, че нивата на затлъстяване са по-ниски в страните с висока консумация на ориз, дори след като се вземат предвид други рискови фактори като тези, свързани с начина на живот и икономическите условия.
Оризовата диета: какво е това ?
Оризовата диета е хранителна програма, богата на пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и постни протеини. Също така, с ниско съдържание на сол, захар и мазнини, той може да помогне за предотвратяване на здравословни проблеми като затлъстяване, диабет, сърдечни заболявания и високо кръвно налягане.
Временен и краткотраен, този план за отслабване може да бъде отлична отправна точка за започване на вашите усилия по отношение на здравословна и балансирана диета. Всъщност това лекарство може да ви помогне да се научите да контролирате порциите си и да ядете повече пресни плодове и зеленчуци. Също така оризовата диета ни доказва, че противно на общоприетото схващане, въглехидратите не пречат на отслабването, при условие, разбира се, че ги консумирате правилно и пестеливо.