Оризова рецепта със сини сливи

След няколко дни кисело зеле със соеви кубчета и супа от стевия, сякаш исках нещо друго. Каза и направи ориз със сини сливи. Творческата рецепта за публикация. Беше удоволствие!

съставки

• 300 г. Сини сливи
• 3 глави лук
• 1 морков
• 1 червен пипер
• 3 супени лъжици олио
• чаша ориз (200 гр.)
• супена лъжица билки с копър
• сол
• пипер

Начин на приготвяне

Измийте добре сливите в 2-3 води, сварете ги с вряща вода и след това ги отцедете.

Обелете лука, нарежете рибата и я сложете да се втвърди.

Когато лукът стане стъклен, добавете ситно нарязания морков и черен пипер, ориз и 3 чаши вода или бульон от зеленчуци, сол, черен пипер на вкус и подправки.

Смесете всичко много добре.

Когато оризът набъбне, добавете сливите, разбъркайте и сложете във фурната, загрята до 150 градуса С, за 10-15 минути.

---