Оризов пудинг с ябълки, сладко и бадеми Вижте рецептата на Кауфланд

Потърсете съставките в офертата

Съставки (6 порции)

2 чаши	ориз
7 чаши	мляко
4 супени лъжици	пчелен мед
1	ванилова пръчка
4	жълтъци
1 връх на ножа	сол
2	големи ябълки
4 супени лъжици	масло или маргарин
4 супени лъжици	сладко от червени боровинки или мармалад
50 гр	смлени бадеми
няколко парчета масло

Порция пудинг, след като се охлади.

Подготовка

За дозиране на съставките използвайте чаша от 150 ml. Сварете млякото заедно с ваниловата пръчица надлъжно. След 10 минути извадете пръчката и добавете ориза, предварително измит и отцеден. Винаги разбърквайте, за да не залепва за основата на купата.

Свалете купата с варен ориз от огъня. След като се охлади, добавете меда и жълтъците.

Обелете ябълките, нарежете ги наполовина и ги поставете във форма за пудинг, намазана с 1 супена лъжица масло или маргарин. Над всяка половина поставете чаена лъжичка сладко от боровинки и поръсете смлени бадеми или бадемови люспи.

Около ябълките изсипете ориза и поставете парчетата масло на място. Поставете формата в горещата фурна, на умерен до силен огън (180 - 200 ° C). Печете пудинга за 15-20 минути.

---