Оризов гювеч с кайма - баби 1 евро рецепти

Оризов гювеч с кайма

Оризов гювеч с кайма и чедър, перфектната комбинация, в която да се влюбите! Защо винаги само юфка, оризът е толкова вкусен и много по-здравословен!

Оризов гювеч с кайма

Състав за 6 човека:
350 г кайма 1.60 евро
300 г ориз 40 цента
600 мл вода
1 чаена лъжичка сол 2 стотинки
500 г сос за пица 1,50 евро
3 яйца 60 ст
100 г настъргано сирене Чедър 1 евро
50 г настъргано сирене по ваш избор 50 цента
1 супена лъжица масло 5 цента
1 чаена лъжичка сол и черен пипер 2 стотинки
1 супена лъжица масло за омазняване 5 ст
1 супена лъжица галета за тигана

Подготовка:

Готвене ориз:

В тенджера оставете водата да заври с 1 чаена лъжичка сол. Разбъркайте ориза, разбъркайте добре и покрийте с капак. Оставете да къкри на най-ниската степен за 15 до 20 минути.
Важно: не отваряйте капака. След това свалете тигана от котлона и разхлабете ориза. Поставете обратно капака на гърнето с малка пукнатина и оставете ориза да кисне 5 минути.

Загрейте фурната до 200 ° C.

Обелете и нарежете лука.

Загрейте олиото в тиган и задушете лука до полупрозрачност. Подправете каймата със сол и черен пипер и запържете, докато месото свърши. Добавете 300 г сос за пица и оставете да къкри 10 минути.
Смесете сварения ориз, яйца, сирене и 100 г сос за пица в купа за смесване.
Намаслете форма за печене и поръсете с галета.

Смесете оризовата смес с каймата и поставете в съда за печене. Намажете отгоре 100 мл сос за пица и поръсете с настърганото сирене Чедър.
Печете в загрятата фурна за 25 минути.

96 цента
Хранителни стойности на човек: 330 kcal
20 г яйчен белтък/протеин
20,5 г мазнина
30,3 g използваеми въглехидрати

---