Оризов десерт "Охаги"
Изплакнете ориза под течаща вода, оставете да изсъхне за 40 минути, след това отново изплакнете, прехвърлете в чиния, добавете вода и оставете да кисне половин час, след това източете водата, изсипете ориза в тенджера, изсипете 1 чаша вода и се поставя на огън.
Преди зърнените култури да заврят, трябва да има висока температура и след това да се намали до най-ниската. Веднага след като в тигана не остане течност, изключете огъня и го оставете да се запари под капака.
