Оризов бульон - рецепта на нашия здравен готвач

Със сигурност мнозина са били дотам, че когато пилешката супа е била приготвена, зеленчуците и тестените изделия са се изчерпали, сготвеното месо и супа са останали. В крайна сметка не можете да готвите много от него. Много лесно можем да направим нова супа от остатъците.

Време за приготвяне: прибл. 30 минути

Състав:

бульон
варено месо
5 dkg ориз
4-5 моркова
2 направления пролетен лук

Оставете бульона да заври и след това добавете обелените и нарязани на четвърт моркови и измития ориз. Покрийте и прибл. Варете на слаб огън 15 минути. Ако е крехко, добавете нарязаното варено месо. При поднасяне поръсете с кръглия лук.