Оригинална рецепта на Zacusca за ябълки и моркови

Рецепта за ябълка за ябълка: По-долу има по-малко известна рецепта за закуска! Ето как да приготвите ябълка и моркови закуска. Вкусно е.

Рецепта за ябълка закуска: съставки:

1 кг. морков,
1 кг. ябълки,
1 кг. патладжани,
1 кг. лук,
1 кг. чушки,
1 кг. пипер,
1 кг. целина,
1 л масло,
800 гр. доматена паста,
захар,
пчелен мед,
сол

Рецепта за ябълка закуска: Начин на приготвяне:

Рецепта за ябълка закуска: Измийте и настържете целината и морковите, след което загрейте всичко с 250 мл масло.

Накълцайте лука и гответе със същото количество масло, заедно с ябълките, които са обелени и символизирани и нарязани на малки кубчета.

Рецепта за ябълка закуска: В друга купа запържете добре измитите, почистени и нарязани чушки и понички. Изпечете патладжана, почистете и обикновено комбинирайте с масло.

Рецепта за ябълка закуска: Когато всички тези съставки се охладят, отделно ги сложете в голяма купа, добавете 800 гр. доматено пюре, разхлабено с чаша вода. Хомогенизирайте закуската, добавете 2 супени лъжици захар, 2 супени лъжици мед, сол и останалото масло до 1 литър.

Поставете zacusca в големи тенджери и поставете във фурната на слаб огън, докато мазнината се покачи на повърхността.

Рецепта за ябълка закуска: Поставете горещо в буркани и стерилизирайте във фурната, 30 минути, на слаб огън.

---