Органичен олющен ечемик

The ечемик (Hordeum vulgare) a студеният умерен пояс все още е най-важен и днес зърнени храни. Зърното на сапсана е едно от най-старите опитомени растения, вече консумирано от викинги и римски гладиатори. Олющеният ечемик, известен още като ечемичени перли и герли, е известен преди всичко като суровина за пълненото зеле, въпреки че е изключително универсална зърнена култура. Препоръчително е да се накисва за няколко часа преди употреба. От него могат да се правят супи, подложки за супи, ризото, пилаф, гарнитура, зърнени храни, както и зеленчуци, салати, гювечи и пълнени ястия.

Разгледайте продукта в нашия уеб магазин: Nature Blessing органичен олющен ечемик 300 g

Въпреки че ечемикът не е едно от най-популярните ни зърнени храни, като овес, пшеница или дори ориз, той е такъв особено здрави, което има многостранен благоприятен ефект върху нашата организация. Богато на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти a защита на сърцето и диабет предотвратяване са важни. По отношение на хранителния състав ечемикът е отличен може да се вмъкне на здрави, балансиран в диетата. ПесенСъдържа витамини и минерали, като селен, витамини от група В, мед, хром, фосфор и магнезий. В сравнение с други зърнени култури, ечемикът има по-ниско съдържание на мазнини и калории, което го прави отличен източник на енергия за тези, които искат да отслабнат.

---