Диетата на Аткинс и реалността - Блог за недоразвитие

Диетата на Аткинс започва своето завоевателно пътуване от Америка през 70-те години. Оттогава се появиха безброй версии, най-популярната унгарска имитация на диетата Update. Има драстични и по-малко драстични разновидности на метода и програмите, които могат да бъдат класифицирани тук, обикновено се състоят от няколко етапа, но въпросът е много нисък прием на въглехидрати. Диетите на Аткинс се основават на идеята, че при липса на въглехидрати тялото разгражда предимно собствените си мастни запаси.

Несъмнено това може да започне загуба на тегло, но не боли да знаете, че диетата на Аткинс е един от най-противоречивите методи за отслабване, професионално разгледан в много медицински изследвания. Въз основа на тях може да се каже, че лагерът на противниците е по-голям от този на привържениците. И основната критика е въпросът за същността на диетата. Реалността е, че при нисък прием на въглехидрати, разграждането на мастните резерви не е задължително да се осъществи, а само след разграждането на протеините. А разграждането на протеините е свързано със загуба на мускулна маса. Така нареченият кетозата може да бъде нежелано състояние, особено в случай на съпътстващо заболяване. Освен това трябва да се има предвид, че освен диетата, редовното физическо натоварване е друго важно средство за лечение на затлъстяването и това едва ли е възможно без адекватен прием на въглехидрати.

---