Опасности от детството и затлъстяването
Курсова работа (семинар за напреднали) 2012 21 страници
Проба за четене
Съдържание
2 Наднормено тегло и затлъстяване при юноши и деца
2.1 Класификация
2.2 Германия в международно сравнение
2.3 Ситуация в Германия
3 Опасности от наднормено тегло и затлъстяване в юношеска възраст
3.1 Медицински последствия
3.2 Социални проблеми
3.3 Психологически проблеми
4 Преместващото училище
4.1 Определение
4.2 Подходи за обосновка
4.2.1 Изучаване на подходи за теоретична обосновка
4.2.2 Подходи за медицинска обосновка
4.2.3 Подходи за социална обосновка
4.3 Активното училище като превенция на затлъстяването
1. Въведение
Като част от лекцията
„Спортни педагогически въпроси в контекста на детско-юношеския и училищния спорт“, тази работа по въпроса за затлъстяването в детска и юношеска възраст има за цел да даде общ преглед на настоящата ситуация в Германия Затлъстяването върви ръка за ръка. Трябва да се имат предвид както физическите, така и психологическите фактори. В последната част ще анализирам концепцията за училището по преместване като превантивна мярка.
2 Наднормено тегло и затлъстяване при юноши и деца
В хода на непрекъснато нарастващия просперитет в Германия в продължение на повече от половин век, въпросът за „детското затлъстяване“ става все по-експлозивен като социален проблем. Особено във времена, когато имаше свободен капацитет в областта на репортажите на новини, преобладаването на германската младеж се оказа популярна тема. Пикът на това медийно присъствие е достигнат в началото на хилядолетието, когато Spiegel, под заглавието „SüßeSucht-Deutschlands überfütterte Kinder“, стилизира наднорменото тегло на германските деца в епидемия и определя мазната храна и заседналия начин на живот като техен основен риск за здравето (вж. Blech 2000).
Впоследствие темата стана обект на политически дискусии и стана фокус на научните изследвания. Проучванията показват, че оттогава ситуацията не се е променила коренно. Независимо от това, има много по-малко покритие по време на терористични атаки, войни в Ирак и Афганистан, икономически кризи и ядрени аварии.
2.1 Класификация
При класификацията на наднорменото тегло беше договорено използването на индекса на телесна маса (ИТМ). Основната причина за това е, че точните измервания на процента телесни мазнини са много сложни и следователно са неподходящи за много проучвания с данни. С корелация от приблизително 0,8 към действителния процент телесни мазнини, ИТМ служи като добра оценка. Изчислява се като коефициент на телесно тегло в kg и квадрат на телесна височина в m. Германското общество по хранене (DGE) предлага класификация на ИТМ в пет нива:
Фигура не е включена в този екстракт
Таблица 1: Класификация на ИТМ според DGE
Различната класификация за жените и мъжете произтича от различните конституционни изисквания. Трябва също да се каже, че когато се използва при деца, ИТМ изисква определена модулация поради други взаимоотношения с тялото. Като се вземат предвид възрастовите групи обаче, сравними стойности могат да се получат и в детска възраст (вж. Lehrke, Lassle 2010).
2.2 Германия в международно сравнение
Международната асоциация за изследване на затлъстяването (ISAO 2008) събира данни за наднорменото тегло и затлъстяването в световен мащаб и по този начин дава възможност за сравнение на ситуацията в отделните нации. Разглеждането на цифрите показва, че в международно сравнение Германия има по-нисък дял на хората с наднормено тегло и затлъстяване, отколкото напр. САЩ имат. В европейско сравнение обаче страната заема тревожно място в топ групата (вж. ISAO 2012).
2.3 Ситуация в Германия
Moss et al. (2011) анализираха цифри, които са събрали от приемните изпити в училище в Германия като част от проучване.
Те сравниха данните, събрани през 2004 г., с настоящите данни и установиха, че относителният брой на учениците с наднормено тегло не се е увеличил през последните години. В някои федерални провинции може да се докаже дори леко намаление. Това е в противоречие с данните, които изобразяват целия разрез на популацията. Наблюдава се непрекъсната тенденция към увеличаване на броя на хората с наднормено тегло (вж. Lehrke, Lassle 2010).
Фигура не е включена в този екстракт
Фигура 1: Делът на децата с наднормено тегло и наднормено тегло в% според Moss et al.
Moss et al. са били в състояние да определят, в някои случаи, големи разлики между федералните провинции и дори отделните региони. Причините за това са социалните обстоятелства, в които децата растат. Доказано е, че броят на децата с наднормено тегло в семейства с мигрантски произход е по-голям, отколкото в семейства без мигрантски произход. Например в Берлин 11,9% от турските деца са с наднормено тегло в сравнение с 5,6% сред немските деца (Moss et al. 2012).
Установената стагнация в нарастването на децата с наднормено тегло изглежда в Германия отразява тенденция, която може да се наблюдава в големи части на Европа. Например в Дания и Франция броят на децата на възраст между 2 и 19 години се е стабилизирал (Moss et al. 2012). Причините за тази стагнация все още не са проучени. Смята се, че нивата на затлъстяване сред децата и юношите са достигнали граница. Остава неясно дали тази пределна стойност може да се отдаде на инициативи за превенция на наднорменото тегло или просто на насищане на младата част от обществото с хора с наднормено тегло. Ако посочената тенденция към намаляване на броя се потвърди, това би било показател за ефективността на многото инициативи, които са стартирани в миналото. Тогава обаче ще остане неясно защо подобна тенденция не се наблюдава и сред възрастните, тъй като и тук има инициативи за спорт и хранене за превенция на затлъстяването.
3 Опасности от наднормено тегло и затлъстяване в юношеска възраст
В едно проучване Knoll and Hauner (2008) поставят икономическата тежест, причинена от наднорменото тегло и затлъстяването, на около 13 милиарда евро през 2003 г. Взети са предвид разходите поради загуба на качество на живот, загуба на продукция, свързана с болест неработоспособност, ранно пенсиониране и др.
Следователно размерът на този брой отразява броя на рисковете, които наднорменото тегло и затлъстяването носят със себе си. Той обаче включва цялата широта на населението и следователно не позволява диференцирани твърдения за проблемите в детството и юношеството. Предположението, че децата са защитени от заболявания като високо кръвно налягане, диабет, ставни нарушения и т.н., които са по-склонни да бъдат свързани с възрастни хора, не е допустимо при разглеждане на клиничните картини, които трябва да се открият.
Ако човек се откъсне от икономическата гледна точка на Нол и Хаунер, възникват социалните проблеми на децата, които представляват голяма опасност за тяхното развитие. В повечето случаи им липсват ефективни стратегии за справяне, които могат да помогнат за подобряване на личното им положение. И така се случва, че при децата с наднормено тегло може да се наблюдава силно запазване на тяхното положение, често през целия живот (вж. Lehrke, Lassle 2010).
3.1 Медицински последствия
Наднорменото тегло и затлъстяването обикновено имат много съпътстващи заболявания, които могат да засегнат голям брой органи. Сърдечно-съдовата система, чиято болест е най-честата причина за смърт в Германия, е особено изложена на риск (вж. Kartner 2012). Тежестта и степента на заболяването корелират с ИТМ. До стойност от 30 има само леко увеличение на смъртността и заболеваемостта поради заболявания, свързани със затлъстяването. Въпреки това, от ИТМ от 30 това увеличение рязко се увеличава.
Както вече беше казано, не трябва да се приема, че децата и юношите са защитени от съпътстващи заболявания поради тяхната млада възраст. Те също имат свързани със затлъстяването странични ефекти, които могат да повлияят на целия им жизнен цикъл (вж. Lehrke, Lassle 2010). Мост и др. (2012) установяват, че хората с тежко наднормено тегло като деца имат повишен риск от заболеваемост и смъртност след 55 години, дори ако имат среден ИТМ по това време. В комбинация с факта, че децата с наднормено тегло са по-склонни да наднормено тегло в зряла възраст, това показва колко е важно да се борим с наднорменото тегло и затлъстяването възможно най-рано.
Някои от най-честите промени и заболявания в детска и юношеска възраст, свързани със затлъстяването, са посочени по-долу:
Високото кръвно налягане може да продължи много дълго време без симптоми или симптоми. Независимо от това, той представлява голяма опасност, особено когато органите са изложени на него за дълъг период от време. Бъбреците, очите, сърцето и мозъкът обикновено са засегнати. Инсултите и инфарктите са най-честите причини за смърт след страдание от високо кръвно налягане. Дори ако симптомите рядко се проявяват в детска възраст, вече може да възникне увреждане. Следователно лечението е от съществено значение. От една страна, тя може да бъде под формата на лекарства, но трябва да включва и промяна в начина на живот. Мерки, които биха могли да бъдат доказани като ефективни са напр. Редовна физическа активност в областта на издръжливостта, намаляване на приема на наситени мастни киселини и готварска сол, въздържане от тютюн и консумация на алкохол (вж. Freischem 2012).
- Нарушаване на метаболизма на глюкозата
Вероятността диабетът да се развие в детска и юношеска възраст се увеличава с увеличаване на затлъстяването. Особено забележително тук е диабет тип 2, който представлява около 90% от всички случаи. Докато тази инсулинова резистентност по-рано се наричаше диабет при възрастни, днес този термин вече не се използва като правило поради все по-младите пациенти (вж. Scherbaum 2012).