Опасности и рискове от диетата на Дюкан - рецепти и форум на Дюкан за диетата на Дюкан
Тази информация е дадена като индикация.

След доклада на ANSES през ноември 2010 г., озаглавен "Оценка на рисковете, свързани с хранителните практики за отслабване", медиите предадоха информацията с особен акцент върху диетата на Дюкан.
Докладът полага пръст върху Йойо ефекта от диетите: защо искаме да отслабнем, тогава, защо се пропукваме, защо възобновяваме? Как и защо попадаме в омагьосания кръг на режимите? Какви са последствията и последиците от подобни практики ?
Повечето хора, които днес казват: „Диетата на Дюкан е опасна за вашето здраве“, никога не са чели доклада на ANSES и дори не са чували за това тяло. Нека да разгледаме този доклад, и по-специално опасностите на режима на Дюкан, със здрав разум.
Нямам диплома по медицина или диета, нито журналистите, които са превели този доклад като „Dukan = опасност“. Просто ще отделя време да прочета доклада и да го разбера.
Диети за отслабване: рисковани практики
Наднорменото тегло и затлъстяването, които съответно засягат 32% и 15% от хората над 18 години във Франция, представляват реален проблем в областта на общественото здраве, който изисква управлението на здравен специалист и може да оправдае прилагането на работа с контролирана от медицинска гледна точка диета. Но в много случаи хранителните практики за отслабване се приемат при липса на наднормено тегло или някакви медицински показания, главно от естетически съображения.
Докладът тук осъжда прилагането на диетата без никакви реални медицински нужди, поради естетически причини. Диетата на Дюкан е запазено за хора с наднормено тегло. Ако имате нормален ИТМ (между 19 и 25) или искате да отслабнете под 8 килограма, тази диета не е подходяща за вашия маршрут. Приложете някои диетични съвети с професионалист, увеличете физическата си активност. Методът на Дюкан не е магически и универсален метод.
В началото на диетата си уговорете среща с Вашия лекар, за да се прегледате, да му кажете за желанието си да загубите излишните си килограми. Лекарите обикновено са готови да ви насърчат да възстановите баланса и теглото, което е по-малко опасно за вашето здраве. Една точка всеки месец с лекуващия лекар е може би най-доброто отношение за възприемане. Отслабването в големи количества не е за тялото ви нищо, ще се използва много. Ако имате здравословни проблеми, говорете с Вашия лекар за метода, той може да Ви каже дали Вашата патология е съвместима с този метод за отслабване.
Накрая, следвайте инструкциите на Вашия лекар: Няма смисъл да ходим при него, за да не се вслушаме в съветите му. Ако той ви каже, че нямате наднормено тегло, слушайте го. Често бъркаме „меко“ и „дебело“: спортувайте, за да тонизирате, това е, което ви трябва, а не загуба на тегло.
в обобщение: ако търсите комфортна диета, за да свалите няколко килограма, за да се впишете в малка рокля, не правете диетата на Дюкан, тя не е подходящ, ще си върнете изгубените килограми веднага щом приключи диетата. Уговорете среща с Вашия лекар в началото на диетата, за да проверите дали всичко върви добре, и правете редовни проверки.
Яжте, но преди всичко се движете !
Една от основните и повтарящи се последици от практикуваните лишения и изключване, независимо от диетата, е, парадоксално, възстановяването на теглото или дори наднорменото тегло: колкото повече диети правим, толкова повече насърчаваме възстановяването на теглото, a fortiori при липса на физически активност, което е съществен фактор за стабилизиране на теглото.
Ето една точка на съгласие с метода на Дюкан. Както Пиер Дюкан казва толкова добре в своите творби: Спорт по рецепта. Трябва да започнете, като направите поне 20 минути ходене на ден, това не е опция, а необходимост. Това ще събуди организма ви, който се нуждае от физическа активност, но който вече не го помни. Ходенето е предложено от д-р Дюкан: това е цялостно упражнение, което не е много болезнено за ставите, страдащи от наднормено тегло. Малко по малко ще откриете вкус към физическа активност и ще можете да поддържате тялото си със спорт. Атакувайте стъпката или джогинга с 30 килограма твърде много, това вероятно не е добра идея.
Внимание: Ако не планирате да се занимавате със здравословна, достатъчна и редовна дейност, не започвайте диетата на Дюкан. Това е един от стълбовете на стабилизация. Без тази част от договора, вие ще се върнете по старите си начини и паундовете отново ще се заредят, независимо какво мислите. Не мислете, че ще можете да постигнете нормално тегло и добро здраве, ако не участвате във физическа активност.
Последиците от високопротеиновите нехипокалорични и хипоглуцидни диети
Нивата на протеин далеч надхвърлят препоръките (RDI) и причиняват кетоза. Вашето тяло претърпява истинска травма, временна и ограничена във времето, но не е тривиална. Ако имате бъбречни проблеми или анамнеза, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Рисковете са толкова многобройни, колкото и жизненоважни.
Без въглехидрати и фибри тялото е склонно към запек, тема, която често се появява във форуми и вашите дискусии сред протеините. Преди да лекувате проблема медицински, помислете за запазване на добър естествен източник на фибри: зеленчуци и овесени трици. Овесените трици не са опция за диетата: тя е задължителна и това за цял живот. Ако не ви харесва, опитайте да ги ядете варени, сурови, солени или сладки. Яжте салати, ревен и др. Зеленчуците са основният ви източник на фибри извън диетата. Тук можете да го ядете през ден (препоръчва се редуване 1PL/1PP) и по желание, защо да се лишавате? Също така отбелязвам, че чрез компулсивно ядене на зеленчуци на всеки 2 дни, голям брой протеини съобщават, че ядат много повече зеленчуци, отколкото преди началото на диетата им. Не забравяйте, че това са добри навици, които никога не губите.